マスタードシードを植えるマスタードシード植物を育てる方法
マスタードシード植物は通常、種子から成長しますが、購入した苗木からも成長できます。マスタードシードを植栽用に選択する場合、グリーン用に栽培されたマスタード植物はすべて、マスタードシード用にも栽培できます.
最後の霜が降りる約3週間前に、からし種を植えます。マスタードシードを収穫するので、マスタードグリーンの場合のように連続植栽を使用する必要はありません。マスタードシードを約1インチ離して植えます。芽が出たら、苗を6インチ離します。マスタード植物は、開花する前に大きくなるため、種のために成長したマスタード植物は、葉だけのために成長した植物よりもさらに離れて植えられます.
購入したマスタード苗を植える場合は、これらの6インチも離して植えます.
マスタードシードを育てる方法
マスタードシード植物が成長し始めたら、ほとんど注意する必要はありません。彼らは涼しい天候を楽しみ、暖かい天候ですぐにボルト(花)になります。マスタードシードの栽培を検討している場合、これは素晴らしいことのように思えるかもしれませんが、そうではありません。暖かい気候のためにボルトを張るマスタード植物は、貧しい花と種を生産します。最高のマスタードシードを収穫できるように、通常の開花サイクルを維持することをお勧めします.
マスタードシード植物には、週に2インチの水が必要です。通常、涼しい気候では、これを供給するのに十分な降雨量を得る必要がありますが、そうしない場合は、追加の散水を行う必要があります.
マスタードシード植物は、十分に修正された庭の土壌に植えられていれば肥料を必要としませんが、土壌が栄養豊富かどうかわからない場合は、植物の高さが3〜4インチになったら根にバランスのとれた肥料を追加できます.
マスタードシードの収穫方法
マスタード植物は最終的に開花し、種子に行きます。マスタードシード植物の花は一般的に黄色ですが、いくつかの品種は白い花を持っています。マスタードの花が成長して成熟すると、ポッドを形成します。これらのポッドが茶色に変わり始めるのを見てください。収穫時期に近づいているもう一つの兆候は、植物の葉が黄色になり始めることです。マスタードシードプラントにポッドを放置しすぎないように注意してください。ポッドは、完熟すると破裂し、マスタードシードの収穫は失われます。.
マスタードシードを収穫する次のステップは、ポッドから種子を取り除くことです。手でこれを行うか、花の頭を紙袋に入れて熟成を完了させることができます。ポッドは1〜2週間で自力で開き、袋を軽く振るとマスタードシードの大部分がゆるく振れます.
マスタードシードは新鮮に使用できますが、他のハーブやスパイスと同様に、長期間保存して植える場合は乾燥させる必要があります.