マルメロの実はマルメロの木の実をどうするか

マルメロはかなり食べられない生ですが、調理されると、味の宝庫が放出されます。この古代の、しかし価値のある果物は、影から抜け出すに値する。マルメロで調理するためのいくつかのヒントを学び、きちんと準備されたマルメロの爽やかな甘い味と香りをお楽しみください.

マルメロをどうするか?

食べ物は他のすべてのものと同じように流行から脱落する可能性がありますが、マルメロは単に忘れられた食べ物です。それはかつてとても一般的で、日常の食事の一部であり、おそらくそのいとこリンゴと梨と同じくらい使用されていました。しかし、丈夫で切りにくい果物で、それを美味しくするために調理する必要があるため、マルメロの人気が落ちました.

歴史的には、マルメロの果実には多くの用途があり、ナシを準備するさまざまな方法がありました。今日、それはフリンジフードとみなされ、冒険好きな人と私たちの庭に急成長しているマルメロの茂みを持っている幸運な人に追いやられました.

動物はマルメロの渋味を気にしないようですので、いつでもあなたの農場の友人に果物を与えることができます。そのオプションがない場合、おそらくそれらを人々の食べ物として使用するのが最善であり、これはレシピの過去を調べています。マルメロは、ロースト、シチュー、ピューレ、ゼリー、ポーチ、焼き、グリルなどがあります.

難しい部分は果物を準備することです。これは非常に硬く、外側と中心部は木質ですが、果物の残りの部分ではスポンジ状で管理不能です。果物を使用する前に皮と芯を取り除いてください。その後、肉を切り取り、レシピで最もよく機能する方法で調理します.

マルメロの実を使った料理

果物で最も簡単なことは、それを煮込むことです。果物は非常に苦いので、水やワインに砂糖をたっぷり入れて煮込んだり、ポーチしたりできます。いくつかのスパイスを追加すると、ピンクの顔が赤くなり、柔らかく甘く、バニラと調味料が甘くなります.

マルメロの簡単な用途のもう1つは、ベーキングです。リンゴや梨を使用する場所で果物を置き換えます。マルメロは他の2つの果物のいずれよりも硬く、肉がより頑固なので、マルメロはより多くの時間を必要とするか、ベーキングプロセスの前に蒸す必要があることに留意してください.

最後に、古典的なゼリー状のマルメロがメニューに表示されます。マルメロはペクチンで満たされています。ペクチンは、ジャムをオールスターにします.

その他のマルメロ果実の使用

マルメロには他にも多くの用途があります。丈夫なため、梨の台木としてよく使用されます。植物は、特に訓練を受けたとき、素晴らしい観賞用の魅力と素晴らしい初期の季節の花を咲かせます。エスパーリエのときは特に素敵です.

マルメロの栄養上の利点は非常に大きく、ビタミンC、亜鉛、鉄、銅、鉄、カリウム、繊維が最高です。ハーブサプリメントと薬としての歴史は、胃腸の補助、皮膚と髪のエンハンサーとして有用であり、血圧を下げ、心臓病を助けるかもしれないことを示しています。現代の分析では、果物にはいくつかの癌を制限する能力があると感じています.

これらすべてを提供するだけでなく、果物を食べるための非常に多くの品種があるので、なぜあなたはこの古代の梨と関わりたいと思いませんか？?