サルシファイケア-サルシファイ植物を育てる方法

サルシファイを植えるのに最適な時期は、雪が降る地域では早春、雪が降らない地域では初秋です。サルシファイ植物が収穫サイズに達するには、約100〜120日かかり、涼しい気候を好みます。サルシファイを成長させると、種から始めます。植物は、種子を約1-2インチ離し、深さ½インチでサルシファイします。種子は約1週間で発芽しますが、芽が出るまでに最大3週間かかることがあります.

サルシファイ種子が発芽し、高さが約2インチになったら、2〜4インチ離して薄くします。.

サルシファイケアのヒント

成長するサルシファイは頻繁に除草する必要があります。成長が遅いため、急速に成長する雑草はすぐにそれを追い越し、サルシファイ植物を窒息させる可能性があります.

ゆるくて豊かな土壌でサルシファイを成長させることが最善です。ニンジンやパースニップと同様に、根が土壌に侵入しやすくなるほど、根が大きくなり、収穫が向上します.

サルシファイを栽培する場合、植物に十分な水分を与えることも重要です。十分な散水でも、サルシファイの根が繊維状になるのを防ぎます.

また、高温時に植物を日陰にするようにしてください。サルシファイは低温で最もよく成長し、温度が85 F（29 C）を超えるとタフになる可能性があります。.

サルシファイを収穫する時期と方法

春にサルシファイを植えた場合、秋に収穫します。秋にサルシファイを植えた場合、春に収穫します。サルシファイを栽培するほとんどの庭師は、収穫前にいくつかの霜が植物に当たるまで待つことを推奨しています。考えは、風邪が根を「甘くする」ということです。これは事実かもしれませんが、保管時間を延長するために霜が降りている間に地面でサルシファイを育てても害はありません。.

サルシファイを収穫するときは、根が完全に下に落ち、根を壊すと保管時間が大幅に短縮されることに注意してください。このため、サルシファイを収穫するときは、根を壊さずに地面から確実に持ち上げる必要があります。踏むフォークまたはシャベルを使用して、植物と一緒に掘り下げてください。根を地面からそっと持ち上げます.

根が地面から出たら、ほこりを払い落とし、上部を取り除きます。収穫した根を涼しく乾燥した場所で乾燥させます。根が乾いたら、涼しく乾燥した場所または冷蔵庫に保管し続けることができます.