余った庭の収穫を共有して、余分な野菜をどうするか

豊富な野菜でできることはたくさんあります.

余剰ガーデンハーベストの使用と保管

私は怠け者の庭師のようなもので、余分な野菜をどうするかという質問は良い点をもたらします。余剰の庭の収穫に対処するための最も簡単な答えの1つは、それらを選んで食べることです。サラダと炒め物を超えて.

野菜の余剰作物は、必要な繊維、ビタミン、ミネラルを焼き菓子に追加する可能性があり、子供たちは決して知りません。ビートルートのチョコレートケーキやブラウニーをお試しください。ニンジンまたはパースニップを使用してケーキやスコーンを準備する.

簡単にできますが、缶詰や冷凍にうんざりしているかもしれません。最も簡単な保存方法の1つは、それらを乾燥させることです。はい、高価な乾燥キャビネットを使用すると簡単ですが、いくつかのウィンドウスクリーン、日当たりの良いコーナー、チーズクロスを使用して自分で行うことができます。または、あなたまたはあなたのツールを愛するパートナーは、数時間で乾燥キャビネットを作ることができます.

庭の野菜の寄付

地元のフードバンク（小さな町でも普通は1つあります）は通常、寄付を受け入れます。余剰の野菜作物を地元のフードバンクに提供できる場合は、それらがオーガニックかどうかを必ず知らせてください。農薬と除草剤を使用していない場合は、特に収穫前に待機する時間に関して、手紙の指示を必ず使用してください.

余剰の庭の収穫をどうするかというアイデアがなくなり、フードバンクがそれらであふれている場合、地元の消防署に電話して、庭の野菜を寄付してもらえるかどうかを確認できます.

同様に、近くの特別養護老人ホームへの電話も理想的かもしれません。これらの家に住む人々は、いくつかの新鮮な庭のキュウリや甘美なブドウの完熟トマトが大好きだと確信しています。.

別のオプションは、あなたの近所にあなた自身の無料野菜スタンドを設置することです.

余剰ガーデンハーベストの販売

ほとんどのコミュニティには地元のファーマーズマーケットがあります。スタンドにあなたの名前を書き留めて、それらの余分な野菜作物を販売のために市場に運びます。多くの人々は、地元の食料品店や松に生息していると思われるこれらの味のない野菜に飽き飽きしています。.

本当にお金が足りない場合は、「必要なものを取り、できるものを払う」という言葉が書かれた手押し車、テーブル、または箱があれば、少なくとも来年の種子を支払うために十分な寄付がもたらされます。数セントを超えて育てないでください、あなたの余剰野菜作物は魔法のように消えます.

私はまた、人々が寄付をし、あなたの信頼を得るように頼まれると、彼らはもっと寛大になることを発見しました.