エシャロットを成長させるためのヒント

多くの人は、「エシャロットとは何ですか？」ネギなどと混同されることがよくありますが、エシャロットはまったく異なります。エシャロットはマイルドなタマネギとニンニクの風味で、ほとんどすべての料理の風味付けに不可欠な成分と考えられています。タマネギファミリーの他のメンバーとは別にエシャロットを設定する最も顕著な要因は、球根の綿密な検査によって見つけることができます。タマネギやネギとは異なり、エシャロットはニンニクのようなクローブで構成されています。庭でこれらのおいしい植物を最大限に活用するには、エシャロットを成長させるためのいくつかの重要なヒントを実践するのに役立つかもしれません.

エシャロットを育てる方法

エシャロットを栽培するための最良の方法は、有機物で修正されたゆるくて、水はけのよい土壌です。彼らはまた、完全な太陽を受ける地域を好みます。エシャロットは多くの場合、早春に植えられるか、土壌が温暖な気候で管理可能になるとすぐに植えられます。先端を土壌の表面からわずかに突き出した状態で、深さ約1インチまたは2インチ植えます。密集を防ぐために、スペースのシャロットは約8インチ離れています.

エシャロットを栽培するためのいくつかのヒントは、植えた後に徹底的な水やりが必要ですが、過度に乾燥した条件を除き、成熟するにつれて必要量が少なくなることです。春が来たら、エシャロットの球根を露出させて、熟成プロセスを支援します。これは、それらが地上でより良く発達するためです。ただし、マルチの軽い層は、雑草を最小限に抑えながら水分を保持するのに役立ちます.

エシャロットを収穫する時期

エシャロットを収穫する時期は、植栽が行われた時期に通常依存するため、一部の人にとっては難しい場合があります。一般的に、秋に植えたものは冬または春に収穫する準備ができていますが、春に植えたものは夏中旬から初秋に収穫することができます.

球根の周りが約1/4インチになったらエシャロットを収穫しますが、持ち上げる前に葉が黄色になるのを待ちます。収穫期を延長するために、最初に最大のシャロットを植えて収穫し、後で収穫するためにその場所に小さな球根を植え直します.

エシャロットの保管方法

エシャロットが収穫されたら、未使用の球根はすべて保管する必要があります。柔らかくまたは傷ついた電球は廃棄してください。土から持ち上げた土を振り落とし、保存する前に約1週間、エシャロットを暖かい乾燥した場所に置いておき、メッシュバッグに入れて涼しい乾燥した場所に保管します.

エシャロットの栽培は簡単で、時々散水する以外はほとんど手入れを必要としません。これらの丈夫な小さな球根は、問題の影響をほとんど受けません。ただし、特にタマネギが以前に栽培されていた地域では、1年おきに作物の輪作を練習する必要があります.

エシャロットを成長させるためのこれらのヒントに従って、あなたの庭にこれらのおいしい野菜を簡単に追加できるはずです.