ジャガイモの種類-後期、中期、初期シーズンのジャガイモとは何ですか？

食物のために収穫されるジャガイモ植物の部分は、根ではなく塊茎と呼ばれ、多くの場合、19世紀のアイルランドの大きなジャガイモの飢amineに関連しています。塊茎の形成は、土壌温度が60〜70 F（16〜21 C）の場合に発生し、温度が80 F（27 C.）を超えると成長しません。

ジャガイモ植物のすべての品種は、早生、中期、または晩期のジャガイモにかかわらず、3月または4月に植えることができます。ただし、種子ジャガイモを早すぎる時期に植えないように注意する必要があります。ただし、破片は過度に湿った土壌で腐敗する可能性があります。同様に、3月に植えた場合、遅い霜で凍ってしまう可能性があります。ミッドシーズンポテトは7月1日まで植えることができますが、シーズン後半のポテトは冬期の貯蔵に最適な品種です.

ジャガイモの種類

ジャガイモ植物の品種は100種類以上あり、スーパーマーケットで最もよく購入されるのは、ラセットポテト、特にラセットバーバンクです。私たちの多くはRusset Burbanksを購入するかもしれませんが、国のほとんどの降水量と温度は家庭菜園の生産を禁止しています。恐れることはありません。あなたはあなたの家の庭と気候に理想的である100の中からジャガイモの種類を見つけることが確実です.

アーリーシーズンポテト

初期のジャガイモは75〜90日以内に成熟します。アーリーシーズンの植え付けに最適な塊茎の一例は、アイリッシュコブラーです。.

また、かさぶたに耐性のある赤い皮のポテトであるノーランドを選ぶこともできます。早い時期に植えるときに最良の結果を得るために、もちろん無病であると認定された北部産の種ジャガイモを選択してください.

ユーコンゴールドは非常に人気のある品種で、最もトレンディな黄色の果肉の品種の1つであり、しっとり、ほとんどバターのような風味と質感を持っています。ユーコンゴールドは、大きさ、大きさ、形の塊茎が大きく、収穫期の早い時期だけでなく、植物のサイズが小さいため、間隔を狭くすることができます.

旬のジャガイモ

95〜110日間熟成する中間期のジャガイモの種類が豊富にあります。前述のRusset Burbankはまさにそのような品種の例であり、約95日後に収穫の準備ができています.

さらに、他のいくつかの中旬のジャガイモ品種から選択することができます：

カタリナ
チーフテン
フランスの小魚
ゴールド・ラッシュ
アイダローズ
カーズピンク（家宝です）
ケネベック
紫バイキング
赤いポンティアック
レッドサングレ
ローズ・フィン・アップル
バイキング
ユーコンジェム

晩期ジャガイモ

成長期の後半（夏から秋にかけて）に植えるのに適したジャガイモの種類は、120〜135日で成熟します。そのような品種の1つはKatahdinです。これは、ジャガイモの萎wi病やジャガイモの萎potato病など、ジャガイモの栽培者を苦しめる可能性のあるいくつかのウイルスに耐性のある薄茶色の皮付きスパッドです。.

ケネベックはもう一つの晩期ジャガイモ植物の品種であり、次のようなものです

オールブルー
Bintje（家宝）
ビュート
カネラ・ラセット
カロラ
デジレ
小魚のサラダ
ドイツバターボール
ハリー王（家宝）
紫のペルー
ラセット・ノルコタ

別の家宝の品種はグリーンマウンテンと呼ばれ、その素晴らしいフレーバーで有名です。しかし、それは不明瞭な形をしており、もはや商業的に生産されていませんが、その信頼できる生産のために努力する価値があります.

ジャガイモのほとんどの幼魚は遅い季節のジャガイモでもあります.