タイム植物の種類庭のタイムの品種

ほとんどのタイム品種は、USDAゾーン5〜9で丈夫ですが、暑くて湿度の高い夏または過度に湿った状態を嫌う傾向があります。また、タイムのほとんどの種類は、完全な太陽とよく排水された土壌を好みます。しかし、少しの研究で、悪条件であっても、それらの地域での成長に適したさまざまなタイプのタイム植物があることは確実です。.

タイム品種は脚が長く弱くなる傾向があるため、受精を避けてください。料理用に栽培されるタイム植物の種類は、木質の茎を防ぎ、望ましい柔らかい葉の生産を促進するために、3年ごとに交換する必要があります。ほとんどの種類のタイムは水やりの影響を受けやすく、多くの種類のタイムは、中程度から重度の剪定の中で耐性があります。.

タイムのすべての品種は、挿し木、分割、種子を介して伝播しやすく、成長の低い習慣（高さ15インチ未満）で、この半常緑は、地面の覆い、またはハーブガーデン、ウィンドウボックス、ポットでの成長に適しています。多くのタイム品種は、広がる習慣が素敵で、パティオや歩道の石畳や石の間、または歩行者の通行に耐える岩の多い壁の間でも素晴らしいピークを見せます。他の人はより直立した成長パターンを持ち、単独でまたは他の植物やハーブと混合して、庭や鉢でスタンドアロンの標本としてうまく機能します.

さまざまなタイプのタイムの使用

非常に芳香性が高く、小さな葉と管状の花が密集したグループで形成され、すべての異なるタイプのタイムがミツバチに魅力的であり、タイムで花を食べるミツバチから作られた蜂蜜は最高級のラベンダー蜂蜜のライバルに匹敵します.

もちろん、タイムの種類は調理用に求められ、シチュー、スープ、肉、魚、バター、卵、ドレッシング、野菜料理の「ボケガルニ」で古典的に使用されます。タイムはレモン、ニンニク、バジルと絶妙に組み合わさり、フレッシュまたは上記のいずれかで乾燥させて使用したり、オイルまたはビネガーに小枝を入れて風味を加えることができます。タイム植物の多くの品種のエッセンシャルオイルは、コロン、石鹸、ローション、さらにはキャンドルに使用されています。乾燥したタイムは小袋で素敵です.

タイムの葉は、開花前または開花後に収穫することができ、乾燥したものや新鮮なものを使用しても食品の風味がほとんど問題にならない数少ないハーブの1つです。ただし、油の放出は遅いため、調理プロセスの早い段階で追加してください.

タイム植物の種類

多くのタイムバリエーションがありますが、ここに最も一般的なもののリストを示します。

• 共通タイム（T. vulgaris）-土の形、黄色と多彩な葉があり、調理に使用されます.
• レモンタイム（T. x。シトリオドロス）-直立した形、黄金色と多彩な銀色の葉、強いレモンの香り.
• ウーリータイム（T. pseudolanuginosus）-土下座型、思春期の茎と葉は灰色に見え、ロックガーデンに適しています.
• 忍び寄るタイム（T. praecox）-マザーオブタイムと呼ばれることもあり、マットを形成し、高さわずか2〜3インチ、藤色、白、および深紅色の開花品種が利用可能.
• ワイルドタイム （T. serpyllum）-直立した直立した形で、品種は赤から紫までの花の色を提供し、葉は緑、金、または多彩です.
• エルフィンタイム（T. serpyllum 「エルフィン」）-香りの良い葉と小さな紫色またはピンクの花のある高さ1〜2インチ以下の忍び寄る品種、庭や舗装またはレンガの間に適しています.

リストはさらに続きます：レッドコンパクト、ライムタイム、レモンフロストタイム、ペンシルベニアダッチティータイム（はい、お茶に良い）、オレンジバルサムタイム、キャラウェイタイム（キャラウェイの残ol）、ピンクチンツまたはライタークリーピングタイム.

あなたの地元の保育園に行き、あなたの地域でどのタイム品種が推奨されているかを尋ね、それらのテクスチャーと成長習慣で遊んで、あなたの家の庭に面白いニッチを作ります.