庭で野生のネギのランプを育てる方法
ランプ野菜植物(アリウムトリコクム)は、北はカナダ、西はミズーリ州とミネソタ州、南はノースカロライナ州とテネシー州のアパラチア山脈に自生しています。成長する傾斜路は、通常、豊かで湿った落葉樹林のグループに見られます。タマネギ、ネギ、ニンニク植物のいとこであるランプは、刺激的な野菜でもあり、人気が復活しています.
ランプは栽培されているのではなく伝統的に採餌されており、葉によって簡単に識別されます。通常、各球根から2つの広く平らな葉が生成されます。それらは明るい、銀色の緑、幅1-2インチ、長さ5-10インチです。春に咲く花、葉が枯れ、6月までに枯れ、白い花の小さなクラスターが生成されます.
名前の起源に関して、いくつかの不一致があります。一部の人々は、「ランプ」という名前は、牡羊座牡羊座の短縮版であり、4月の星座と成長するランプが現れ始める月であると言います。他の人は、「ランプ」は「身代金」と呼ばれる同様の英語の植物に由来すると言います。ネギ属)、以前は「ラムソン」と呼ばれていました。
ランプの使用
ランプは、ネギのような香りがするネギのような味の球根と葉のために収穫されます。当時、彼らは通常、卵とジャガイモを加えた動物性脂肪のバターで揚げたり、スープやパンケーキに加えたりしていました。初期の入植者もアメリカインディアンもランプを大事にしました。彼らは新鮮な野菜が何ヶ月もなかった後の重要な早春の食物源であり、「強壮剤」と見なされました。ランプは、後で使用するために漬けたり乾燥したりすることもできます。今日、彼らは高級ダイニング施設でバターまたはオリーブオイルでソテーされています.
ランプとその親sは多くの病気を治療するために医学的に使用されており、これらの昔からの治療法の1つは現代医学の世界に渡りました。ニンニクとランプの両方の最も一般的な用途の1つは、内部の虫を駆除することでした。現在、濃縮された形が商業的に生産されています。これはアリシンと呼ばれ、学名Allium、すべてのタマネギ、ニンニク、ランプのグループ名に由来します.
野生のネギのランプを育てる方法
前述のように、ランプは通常、耕作ではなく採餌されます-それはごく最近までです。ランプは、地元の農家が栽培する多くの農家市場で見つけることができます。これは、何人かの人々が彼らに紹介された場所かもしれません。これは、より多くの傾斜路の市場を作り出しており、その結果、より多くの農家が栽培を開始し、多くの家庭菜園家を刺激しています.
それで、野生のランプをどのように育てますか?有機物を多く含む、豊かで湿った、水はけの良い土壌のある日陰で自然に成長することを忘れないでください。湿った林床を考える。それらは種子から、または移植によって成長することができます.
種子は、夏の終わりからプライムタイムの初秋にかけて土壌が凍結しないときにいつでも播種できます。種子は休眠を打破するために暖かく湿った期間を必要とし、その後寒い期間が必要です。播種後に十分な加温が行われない場合、種子は2番目の春まで発芽しません。そのため、発芽には6〜18か月かかります。これは簡単だと誰も言わなかった.
堆肥化された葉や腐敗した植物など、腐敗している森林土壌で見つかった有機物を十分に取り入れてください。雑草を取り除き、土をゆるめ、すくいで細かい種苗を準備します。地面の上に種を薄くまき、そっと土に押し込みます。水分を保持するために、水と数インチの葉でランプの種子を覆います.
移植を使用してランプを栽培している場合は、2月または3月に球根を植えます。電球を深さ3インチ、4〜6インチ離します。 2〜3インチの堆肥化された葉でベッドに水をまき、マルチングします。.