ビタミンA野菜はビタミンAが多い野菜について学びます
健康的な食事は挑戦です。多くの包装食品には、避けるように言われている過剰な砂糖、塩、脂肪が含まれています。植物ベースの食事を続けることは、これらの懸念を取り除くのに役立ちますが、栄養素のバランスが取れていることを確認したいのです。幸いなことに、ビタミンAが豊富な野菜がたくさんあります。ビタミンA野菜には、それらを識別するのに役立つ特定の特性もあります。.
ビタミンA野菜は、強力な免疫システム、良好な視力、特定の臓器機能、生殖システムに不可欠です。肝臓と魚油には、前もって形成されたAが最も多く含まれていますが、卵と牛乳にもいくらか含まれています。ビタミンAが豊富な食品は、心臓、腎臓、肝臓の適切な機能にも役立ちます.
プロビタミンAは、緑豊かな緑の野菜、果物、その他の野菜に含まれています。ビタミンAを多く含む野菜には通常、ベータカロチンが大量に含まれています。ビタミンAのサプリメントを入手できますが、ビタミンを含む食品は、他の重要な栄養素を収集しながら身体がアクセスしやすいです.
ビタミンA用野菜
低脂肪の栄養を提供しながら、植物ベースの食事はビタミンAを提供します。緑の葉野菜と他の緑、オレンジ、赤野菜を組み合わせることで、ビタミンの自然源が得られます。最も高い濃度は、次のような緑にあります。
- ほうれん草
- コラードグリーン
- ケール
- レタス
葉のない野菜のカテゴリでは、ブロッコリーにもビタミンAが含まれています。ニンジン、サツマイモ、赤やオレンジのピーマンなどの食品はすべて、ビタミンAの多い野菜です。.
ビタミンAが豊富な食品の経験則は、カラフルに考えることです。野菜や果物が明るいほど、ビタミンAが含まれている可能性が高くなります。アスパラガス、オクラ、セロリは、1食当たり1,000 IU未満のビタミンAの優れた供給源と見なされます.
どのくらいのビタミンAが必要ですか?
マグロ、チョウザメ、カキなどのビタミンAが多い他の食物と一緒にカラフルまたは緑の葉野菜を含むメニューを作成すると、ビタミンAの完全な1日量が確保されます。.
毎日必要な量は、年齢と性別によって異なります。女性は妊娠中および授乳中の場合、より多くを必要とします。レチノール活性相当量の平均は、成人男性で900人、成人女性で700人です。デイリーバリューは、大人と4歳以上の子供向けに5,000 IUで設定されています。これは、ビタミンAが豊富な野菜やビタミンのタンパク質源で満たされたさまざまな食事によって達成されるべきです。.