メキシコのサワーガーキンを植える方法

ネイティブの成長メキシコの酸っぱいガーキンは、メキシコ（もちろん）と中央アメリカから来ています。この植物は、先の尖った鋸歯状の葉と小さなスイカのように見える小さな（ブドウの大きさの）果実をもつ無制限のバイニング標本です.

風味では、メキシコの酸っぱいガーキンきゅうり（メロスリア・スカブラ）キュウリに似ており、新鮮でピリッとしたジューシーな風味があります。美味しそうな皮をむく必要なく、サラダにソテー、漬け物、または新鮮なものを使用できます.

追加のCucamelon Plant Info

クカメロンは実際にはキュウリではありません。の ククミス 属には、ひょうたんの家族とCucumis sativus-またはキュウリのメンバーが含まれています。クカメロンは属のメンバーです メロトリア, これは真のキュウリではありません-名誉あるキュウリです。生息地と風味が似ているため、キュウリのカテゴリにまとめられています.

メキシコのサワーガーキンの栽培は、国境の南側ではかなり一般的でしたが、最近まで米国ではクカメロンは栽培されていません。ファーマーズマーケットと個人的なガーデニングの急成長は、これらの小さな御treat走の認識にバーストをもたらしました。興味がありますか？それから、家庭菜園にメキシコの酸っぱいガーキンを植える方法を学びましょう.

メキシコの酸っぱいガーキンを植える方法

これらの開放受粉家宝は、4月または5月に暖かい地域に直接播種するか、春の遅い移植のために室内で早めに開始できます。日差しの強い場所を選択してください.

土壌に3インチの堆肥ができるまで、庭に直接まきます。 6インチのグループに種をまき、グループを12インチ離します。種子は、約1インチの深さで互いに2インチ播種する必要があります。種に軽く水をやる.

苗の高さが4インチになったら、苗を1フィート離します。最強の苗木を選び、庭用ハサミで残りを切り取ります。苗木の周りにケージを設置し、ケージの両側に杭を土に打ち込み、庭の麻ひもを付けます。雑草を抑え、水を保持するためのケージ間のマルチ.

少なくとも週に1回植物に水をまきます。土壌は3インチの深さまで湿っている必要があります。植え付けの6週間後に植物にサイドドレスを付けます。根おおいを取り除き、ケージの周りに堆肥の帯を敷き、栄養素が根の周りの土に染み込むようにします。ブドウの周りの根覆いを交換します.

果実の長さが1インチの場合、収穫は約70日間で行われ、秋まで続きます。キュカメロンはキュウリよりも耐寒性が高く、収穫期が長く、果物が豊富です。種子は、地面に落ちた熟した果物から連続した年の間保存することができます.

豊富な果物屋であるメキシコの酸っぱいガーキンは、庭師にとって楽しくておいしいオプションです。彼らはかなり干ばつ耐性があり、病気や害虫に耐性があり、植物が成長するように訓練することができるため、小さなスペースに適しています-全体的に、庭に楽しい追加.