食用ポッドとは何ですか食用ポッドとエンドウ豆について学ぶ

食用ポッドエンドウは、羊皮紙がポッドから繁殖されたエンドウであり、若いポッドは柔らかいままです。エンドウ豆の食用ポッドには多くの種類がありますが、それらは2つのイルクから来ています。中国のエンドウ豆のポッドは、アジア料理で一般的に使用される重要でないエンドウ豆を含む平らなポッドです.

スナップエンドウは、食用のさやを持つ比較的新しい種類のエンドウです。 Gallatin Valley Seed Co.（Rogers NK Seed Co.）のC. Lamborn博士によって開発されたスナップエンドウには、有名なエンドウ豆で満たされた脂肪鞘があります。ブッシュとポールの両方のタイプとストリングレスで入手可能です.

食用エンドウ豆の追加情報

エンドウ豆のさやのポッドは、成熟させてから収穫し、インゲン豆と同じように使用するために殻をむくことができます。そうでなければ、若くてまだ柔らかいときに収穫する必要があります。とは言っても、スナップエンドウはスノーエンドウよりもポッドの壁が厚く、サヤインゲンのように成熟期近くに食べられます.

すべてのエンドウ豆は涼しい温度でより良く生産され、春の早い生産者です。温度が上昇すると、植物は急速に成熟し始め、エンドウ豆の生産が短くなります.

成長している食用ポッドエンドウ

エンドウは、気温が55〜65°F（13〜18°C）のときに最もよく成長します。土壌が華氏45度（7度）で作業可能な場合、地域で最後に予想される霜を殺す6〜8週間前に種をsoくことを計画します。.

エンドウは、水はけのよい砂質土壌で繁栄します。深さ1インチ（2.5 cm）、間隔5インチ（13 cm）で種をまきます。エンドウのつるのトレリスまたはその他のサポートを設定して、既存のフェンスの横にそれらを登ったり、植えたりする.

植物を常に湿らせますが、びしょぬれにしないでください。十分な水は、ポッドが最も柔らかく、ふっくらとしたエンドウと発達することを可能にしますが、多すぎると根がtheれ、病気を促進します。食用エンドウ豆のポッドの継続的な供給のために、春の間植え付けをずらします.