ナントニンジンとはナントニンジンを育てる方法

ナントのニンジンは、アンリヴィルモリンファミリーシードカタログの1885年版で最初に言及され、説明されました。彼は、このニンジンの品種はほぼ完璧な円筒形の根と滑らかでほとんど赤い肌を持ち、マイルドで甘い風味があると述べました。ナントのニンジンは、甘くてパリッとした風味で高く評価されており、先端と根元の両方が丸くなっています.

ナントの追加情報

ニンジンは5,000年以上前の現在のアフガニスタンで生まれ、これらの最初のニンジンは紫色の根で栽培されました。最終的に、ニンジンはアトロルベンとサティバスという2つのカテゴリに分類されました。アトロビュエンは東から発生し、黄色から紫色の根を持ちましたが、サチバスのニンジンはオレンジ、黄色、時には白い根を持ちました.

17世紀には、オレンジ色のニンジンが好まれ、紫色のニンジンは好まれなくなりました。当時、オランダ人は今日知っているオレンジ色の濃いカロチン色素でニンジンを開発しました。ナントのニンジンは、田舎がナントの栽培に最適なフランス大西洋岸の都市にちなんで命名されました.

その開発後まもなく、ナントはそのより甘い風味とより柔らかい食感のために消費者のお気に入りになりました。今日、ナントの名前が付けられたニンジンには少なくとも6種類ありますが、ナントは、上部と下部が丸い中型の円筒形の根を持つニンジンの40以上のメンバーを表すようになりました.

ナントニンジンを育てる方法

すべてのニンジンは、春に植えられるべき寒い季節の野菜です。ナントニンジンは夏の終わりから秋にかけて収穫されます.

春に土壌が温まり、霜の危険がすべてなくなるとすぐに、他の耐霜性作物にニンジンの種をまきます。 8〜9インチ（20〜23 cm）の深さまで耕されたベッドを準備します。塊を砕き、大きな岩や破片を掻き出します。非常に粘土質の土壌がある場合は、隆起したベッドでニンジンを栽培することを検討してください.

早春に種子を¼〜½インチ（0.6-1 cm）の深さに植えます。 12〜18インチ（30〜46 cm）間隔の列。発芽には最大2週間かかることがありますので、忍耐をお持ちください。苗が高さ1インチ（2.5 cm）になったら、苗を3インチ（8 cm）間隔まで薄くします。.

ナントキャロットケア

ナントのニンジン、または実際にあらゆる種類のニンジンを栽培するときは、灌漑に注意してください。ニンジンは暖かく湿った土壌で最もよく発芽します。種子が発芽する間、土壌を透明なポリエチレンで覆います。苗が現れたらフィルムを取り外します。ニンジンの成長に合わせてベッドを湿らせてください。ニンジンには割れを防ぐために水分が必要です.

苗の周りから栽培された雑草を保管してください。注意してください、そして根を傷つけないように浅い耕運機またはcarefulを使用してください.

ナントのニンジンの収穫は、直径が約2インチ（5 cm）のときに、直接播種から約62日間になりますが、甘いほど小さくなります。あなたの家族は、店で買ったニンジンにビタミンAとBを加え、カルシウムとリンが豊富なこれらの甘いニンジンを愛しています.