ネギとは-ネギの成長に関するヒント

ネギが指すものを正確に取り巻くいくつかの混乱があるようです。これは、カナダと英国ではネギと呼ばれている可能性があります。そして、その後、ネギはしばしばネギと呼ばれ、そのため識別はやや複雑になります。簡単に言えば、米国のネギもネギです。同じ動物…エヘン、アリウム.

ネギ（ネギ）とネギの違いは何ですか？ネギは地面に細長い緑の葉があり、小さな白い地下の白い茎があります。ネギは球根を決して育てませんが、わずかに白い茎の端にとどまります.

ワケギ （ネギist）ネギによく似ていますが、ベースには小さなタマネギの球根があります。彼らは多くの異なるタマネギ品種の製品であり、赤または白にすることができます。球根の大きさは、摘み取る時期とタマネギの種類によって異なりますが、ネギほど小さくても、ソフトボールほど広くてもかまいません。成熟したタマネギの品種のミュートされたバージョンのような味で、非常にまろやかで甘い風味があります.

ネギの用途

ネギは、成熟したタマネギやネギと同じように使用できます。彼らはネギよりも大胆な味を持っていますが、そのような「オニオニー」バーストが必要ない場合は、ネギを使用してください.

ネギはグリルに最適で、オリーブオイル（野菜も含む！）で軽くブラッシングし、黒焦げの外側と内側の甘くジューシーなグリルで焼きます。彼らはまた、ホットドッグやガキを崇拝する素晴らしい甘いタマネギのピクルス「レリッシュ」を作ります.

彼らは薄くスライスし、炒めたり、中華鍋に投げ入れておいしい.

ネギの手入れ

ネギの栽培は、3月から7月までの春に行われるべきです。収穫は3月から5月に行われます。ネギの栽培は簡単で、スペースをほとんどとらず、根系が浅いため、庭や庭のあちこちに入れたり、容器に入れたりできます.

種まき用の種子を購入するか、以前に作物を収穫した場合（または友人が収穫した場合）、種子の頭を成熟させてからそれらを刈り取ることができます。種子の頭を紙袋に入れ、2週間乾燥させます。出来上がり、あなたは今、種を持っています。涼しく乾燥した場所に保管してください.

種を屋内または準備されたベッドにまきます。ベッドからゴミや石を取り除き、土壌を有機性土壌改良剤で修正します。ネギは、水はけがよく、腐植質の多い土壌で日光浴が十分に行われている場合、土壌のpHは6.0〜7.0です。.

6インチ離れた列に深さ¼インチの種をまきます。それ以外の場合、シードがどれだけ近いかについて心配する必要はありません。あなたはいつでもそれらを薄くすることができ、その後間伐を捨てないでください！調理の最後の瞬間にサラダや炒め物に入れます.

その後のネギの手入れは最小限です。降雨量に応じて、1週間に1インチの水を必ず与えてください。成長期に液体肥料で2〜3回それらを養います。タマネギの雑草の周りを自由に保つ.

この甘美なネギを安定して供給するために、3〜4週間ごとに連続して植えることにより、春タマネギを屋外または温室で一年中栽培し続けることができます。あなたのネギは成熟し、8〜12週間で食べられるようになります.