ポテトスカーフとは何ですか？ポテトスカーフの治療に関するヒント

ポテトスカーフは、真菌によって引き起こされる発達中の塊茎の皮膚の感染症です ヘルミントスポリウムソラニ. この病気は1990年代まで広く認識されていませんでしたが、ジャガイモ生産者にとってはすぐに問題になりました。真菌は通常、ジャガイモ塊茎の表皮層に限定されていますが、感染した皮膚と直接接触している内部組織を損傷する可能性があります.

感染したジャガイモの塊茎は、ジャガイモの表面全体に広がる際に結合する可能性のある明確な黄褐色から銀色の病変を発達させます。滑らかな皮のジャガイモは、ジャガイモのスカーフ病のリスクがラッセットジャガイモよりもはるかに高くなっています。薄い皮では、病変がより目立ちやすく活発です。ジャガイモのスカーフは、調理する前に損傷部分を切り取ってしまえば、食用に影響しません。しかし、しばらく保管すると、スカーフに感染したジャガイモの皮が割れ、内部組織の水分が失われ、しわが寄ることがあります.

ポテトスカーフの処理

ポテトシルバースカーフコントロールの取り組みは、病気の予防を目的とする必要があり、ポテトが感染すると、それを治すためにできることはほとんどありません。多くの種ジャガイモ源は銀のスカーフで汚染されているので、種ジャガイモを選別する前にこの病気を特定することを学んでください。重大な病変のある種ジャガイモを捨てる。スカーフは2年まで土壌に残ることができますが、この病気の主な形態は他の感染した塊茎から来ます.

発芽していない芽胞胞子が活性化するのを防ぐために、植える前に種ジャガイモをチオファネートメチルとマンコゼブまたはフルジオキソニルとマンコゼブで洗って処理します。ひどく感染した組織に努力を無駄にしないでください-化学治療は予防であり、治療ではありません。作物の輪作は、 H.ソラニ; ジャガイモを3年または4年の輪作にすると、ジャガイモの収穫の間にスカーフが枯れてしまいます.

植え付け後、水分レベルを注意深く監視します。塊茎を早めに収穫し、ボランティアのジャガイモが現れたら取り除きます。徹底的な耕作または二重掘りは、銀のスカーフをかくまっているかもしれない忘れられたジャガイモを発掘することができます。あなたのジャガイモが成長している間、彼らの世話に特別な注意を払ってください-あなたがそれらを掘る日まで生きる健康なジャガイモ植物はスカーフのリスクを減らします.