杖のキャベツとは何ですか杖のキャベツを育てる方法

杖のキャベツはあまり知られていませんが、それを育てる庭師はそれを愛しています。それはほとんどドクター・スースの植物のように見え、キャベツ/ケールの葉の毛で覆われた非常に背が高く頑丈な茎（高さ18フィートまで）を持っています。チャンネル諸島原産の食用の装飾品で、あなたの庭で確実に注目を集めます.

植物は、ジャックの豆の木よりも速く成長します。その茎は、1シーズンで10フィートまで芽を出し、その季節に野菜を食べるのに十分な葉を作ります。 USDAゾーン7以上の短命の多年草で、庭に2、3年立っています。涼しい地域では、一年生植物として成長します.

杖のキャベツを育てる方法

杖のキャベツ植物は、通常のキャベツやケールと同じくらい簡単に育てられます。ステッキキャベツの成長は、pHが6.5〜7の中性土壌で発生する必要があります。植物は酸性土壌ではうまく機能しません。土壌は排水性に優れていなければならず、植える前に数インチの有機堆肥で修正する必要があります.

最後に予想される霜の約5週間前に、屋内でスティックキャベツの種を食べ始めます。コンテナを華氏約55度（12 C）の部屋の窓辺に置きます。 1ヵ月後、若い苗を屋外に移植し、各植物が少なくとも40インチの肘の部屋の両側にできるようにします.

ステッキキャベツの成長には、毎週の灌漑が必要です。移植後すぐに、若いステッキキャベツ植物に2インチの水を与え、その後成長期に週にさらに2インチを与えます。背が高くなり始めるので、植物を杭にします.

ステッキキャベツを食べられますか?

「杖キャベツを食べられますか」と恥ずかしがらないでください。それは作物としてそれを想像することは困難ですそのような異常に見える植物です。しかし、簡単な答えはイエスです。植物の葉を収穫して食べ​​ることができます。太い茎は食べない方がいい.