シカクマメの栽培シカクマメとその利点

成長している翼のある豆は、成長の習慣と同様に庭のさまざまな極豆に似ています。この植物は、3〜6インチの長い葉を持ち、6〜9インチのさやを生産する習慣があります。 4つの角度の付いた「翼」がポッドまで縦に走っているため、この名前が付けられています。アジアのシカクマメの種子は大豆のように見え、丸くて緑色です.

アジアのインゲンマメのいくつかの品種は、生または調理済みで食べることができる大きな塊茎のために栽培され、生産されます.

翼豆の利点

このマメ科植物は、タンパク質含有量が高いため、最近ニュースになりました。ヤムイモ、ジャガイモ、およびその他の食用塊茎の根には、タンパク質が7％未満含まれています。アジアのインゲンマメ塊茎には、なんと20％のタンパク質が含まれています！さらに、アジアのインゲンマメのほぼすべての部分を食べることができます。また、優れた土壌硝化豆作物です.

翼のある豆の栽培

面白いですね。興味をそそられた今、あなたはこの栄養価の高いマメ科植物を育てる方法を疑問に思っているに違いない.

基本的に、シカクマメの成長は、サヤマメの成長と非常によく似たプロセスです。アジアのインゲンマメの種子は発芽するのが難しく、最初に傷を付けるか、植える前に一晩水に浸す必要があります。ハワイ大学マノア熱帯農業学部のように、いくつかの種子カタログはそれらを運ぶが、彼らはまた、取得に少しの挑戦を提示するかもしれない.

翼のある豆は、開花を促進するために短い涼しい日が必要です。ただし、霜に敏感です。南フロリダでは、彼らは冬に栽培されています。北に行くほど短くなりますが、霜のない秋の日がより理想的です。植物は、1年に60〜100インチの雨または灌漑がある暑くて湿った気候で最もよく成長するため、米国の多くの地域では収穫の見込みがありません。.

この豆は、排水性が良い限り、ほとんどの土壌でよく育ちます。種をまく前に、堆肥と8-8-8肥料を土壌に入れます。種子を深さ1インチ、2フィート離れて4フィート離れた列に植えます。ブドウをトレリスにすることもできますが、トレリスのブドウはより多くのマメ科植物を生産します。翼のある豆は、バクテリアが リゾビウム 土の中にあります。ポッドが発達し始めたら再び受精する.

受粉が起こってから約2週間後、若くて柔らかいときに鞘を収穫します.

アジアのインゲンマメはダニ、線虫、うどんこ病に悩まされている可能性があります.