野生のショウガの世話野生のショウガを育てる方法

野生のショウガ植物（アサルム そして ヘキサスチリス 種）は、品種によって異なりますが、6〜10インチの高さで、12〜24インチの広がり癖があります。野生のショウガ植物は適度にゆっくりと成長する傾向があり、常緑の葉、腎臓形、またはハート形の葉で非侵襲的です。汎用性が高く、簡単に成長する野生の生ingerは、日陰の地面の覆いまたは大量植林として、森林庭園での優れた選択です。.

野生のショウガ植物には興味深いものがありますが、特に美しいわけではありませんが、茎の間にある植物の根元に隠れている春の花（4月から5月）があります。これらの花は約1インチの長さで、骨urのような形をしており、アリなどの地上の昆虫によって授粉されます.

ワイルドジンジャー食用?

料理用のショウガと同じではありませんが、ほとんどの野生のショウガ植物は食べることができ、それらの通称が示すように、同様のスパイシーなショウガのような香りを持っています。ほとんどの野生のショウガ植物の肉質の根（根茎）と葉は、多くのアジア料理で代用できます。ただし、野生のショウガの一部の形態には催吐性があるため、選択して摂取する際には注意が必要です.

野生のショウガのお手入れ

野生のショウガの世話には、植物が完全な太陽の下で燃えるため、完全な陰影から部分的な陰影が必要です。野生のショウガは、青々とした植物のために、酸性で腐植に富み、水はけがよく湿った土壌を好む.

野生のショウガ植物は根茎を介して広がり、表面成長の根茎を通してスライスすることにより、早春に簡単に分割することができます。野生のショウガも種子によって繁殖する可能性がありますが、野生のショウガは発芽するのに2年かかるため、忍耐は間違いなく美徳です!

木の下や日陰の高い植物の前で野生のショウガを育てて、メンテナンスの少ない自然な景観を作りましょう。これらの一般的に湿った庭の領域から生じる可能性のある問題の1つは、特に早春のカタツムリやナメクジの結果としての植物の損傷です。野生のショウガ植物の損傷の兆候は、葉の大きな不規則な穴とぬるぬるした粘液の跡です。この顕著な損傷と戦うには、植物の近くのマルチと葉の残骸を取り除き、植物の周りに珪藻土を広げます。うるさくないなら、懐中電灯を使って暗闇の数時間後にナメクジを探し、手摘みでそれらを取り除くか、土に穴が開いた浅いビールで満たされた容器のトラップを作成します。.

野生のショウガ植物の品種

北米東部原産のカナダの野生ショウガは、歴史的に食べられてきた野生ショウガの例です。初期の入植者はこれを使用しました アサルムカナデンス 新鮮なまたは乾燥した料理用生ingerの代わりに、おそらく生の鶏肉炒めよりも薬用としてより多く摂取していました。この植物の根は新鮮に食べられ、乾燥され、去expect薬として砂糖漬けにされ、アメリカ先住民によって避妊茶としても使用されました。ただし、この野生の生ingerには注意が必要です。一部の人では皮膚の発疹を引き起こす可能性があります.

カナダの野生のショウガが皮膚の発疹を引き起こす可能性があるように、ヨーロッパのショウガ（アサルム・ヨーロッパ）催吐剤として作用するため、その摂取は完全に避ける必要があります。このヨーロッパの原住民は魅力的な常緑樹種であり、カナダの種と同様に、USDAゾーン4〜7または8で丈夫です.

多彩な品種、まだらにされた野生のショウガ（アサルム・シャトルワース）バージニア州とジョージア州原産の丈夫な植物（ゾーン5〜8）です。この野生のショウガといくつかの他の種は現在属に属しています ヘキサスチリス, ゆっくりとつや消しの紅葉を生やした「キャロウェイ」と、銀色に包まれたコンパクトな野生の生plant植物「エコメダリオン」が含まれます。この属には、「エコチョイス」と「エコレッドジャイアント」の大きなタイプも含まれます。