食品としてのマリーゴールド-食用マリーゴールドの成長に関するヒント

マリーゴールドには長い歴史があります。彼らはアステカ人に尊敬され、薬用、装飾用、宗教儀式で使用されました。スペイン人とポルトガル人の探検家は、これらの金色の花を捕まえました。金色ではなく金色でしたが、それをヨーロッパに持ち帰りました。そこでは、聖母マリアを尊重して「マリアの金」と呼ばれ、金色の色合いにうなずきました。.

マリーゴールドは、パキスタンとインドで布を染め、収穫祭のための花の花輪を作るために使用されています。ここでマリーゴールドは食物としても使用されます。古代ギリシア人もマリーゴールドを食物として、またはむしろその中で使用していました。マリーゴールドを使用すると、ほとんどの場合、鮮やかな色が追加されます。サフランの糸が皿に豪華な金色の色合いを与えるように。実際、マリーゴールドは「貧しい人のサフラン」と呼ばれることもあります。

食用のマリーゴールドの花は、マリーゴールドのように、マイルドな柑橘系から微妙にスパイシーな味がするという。あなたがそれらの味についてどう思うかはさておき、花は本当に食用であり、他の何も目にとってごちそうではありません.

マリーゴールドを食べて育てる方法

の タゲテス ハイブリッドまたはカレンデュラのメンバーは、一般に食用のマリーゴールドの花の栽培に使用される品種です。カレンデュラは植物学的に関連していないため、技術的にはマリーゴールドではありません。しかし、それはしばしば「ポットマリーゴールド」と呼ばれ、と混同されます タゲテス マリーゴールドの属なので、ここで言及します.

食用のマリーゴールドの花を育てるときのいくつかの選択には、

• 「ボナンザミックス」
• 「フラッグスタッフ」
• 「インカII」
• 「レモンジェム」
• 「タンジェリンジェム」
• レッドジェム
• 「バニラ改善」
• '天頂'
• 「ボンボン」
• 「フラッシュバックミックス」

食用として成長できるマリーゴールドには他にも多くの種類があるため、これは利用可能なハイブリッドの一部の単なるリストです.

マリーゴールドは成長しやすく、種子または移植から始めることができます。十分に水気を取り、肥沃な土壌で完全な太陽の下で育てます。あなたが種子からそれらを開始する場合は、お住まいの地域の最後の霜の日の6-8週間前にそれらを植えます.

マリーゴールドの苗木を薄くし、2〜3フィート離れた背の高い品種または1フィート離れた短いマリーゴールドを置きます。その後、マリーゴールドの世話は簡単です。植物には常に水をまきますが、水はつけないでください。花を枯らし、さらなる開花を促す.

マリーゴールドは、連続して季節ごとに庭の一部に繁殖し、鮮やかな金色を与え、サラダ、お茶、フライドポテト、スープ、または少し必要な料理に追加するために、豊富な花を提供します色.