Quandong Fruit Trees-庭でQuandongフルーツを栽培するためのヒント
奇妙な木とは何ですか? Quandong果樹はオーストラリア原産で、高さは7〜25フィートです。南オーストラリアの半乾燥地域で成長しているクアンドンの果実は、干ばつと塩分の両方に耐性があります。木には、しなやかで革質の、明るい灰緑色の葉があります。わずかな緑がかった花が10月から3月にクラスターで現れます.
Quandongは実際には3つの野生のブッシュフルーツの名前です。砂漠のカンドン(尖tu)、甘いquandongとしても知られている、ここで書かれている果物ですが、青いquandong(Elaeocarpus grandis)と苦いquandong(S.ムラヤヌナム)。砂漠と苦いカンドンはどちらもサンダルウッドと同じ属に属しますが、青いカンドンは無関係です.
砂漠のカンドンは、必須ではない根寄生虫に分類されます。つまり、この樹木は他の樹木や植物の根を使用して栄養を獲得します。これは、クアンドンの中で共植えされた適切な宿主植物がなければならないため、クアンドンの果実を商業的に栽培することを困難にします.
Quandongの用途
鮮やかな赤いインチ長の果実で先住民アボリジニによって賞賛されたquandongは、少なくとも4000万年前にさかのぼる古代の標本です。成長中の常東果実は花と同時に存在する可能性があり、収穫期が長くなります。 Quandongは、わずかに発酵すると乾燥レンズ豆や豆のような香りがすると言われています。フルーツは、甘みの度合いがさまざまで、マイルドな酸味と塩味の両方を味わいます.
果物を摘み取ってから乾燥(最大8年!)または皮をむいて、ジャム、チャツネ、パイなどの珍味を作るのに使用します。食糧源として以外のquandongの他の用途があります。先住民も果物を乾燥させて、ネックレスやボタン、ゲーム用の飾りの装飾品として使用しました.
1973年まで、カンドンフルーツはアボリジニの人々の唯一の州でした。しかし、70年代前半に、オーストラリアの農村産業研究開発公社は、この果物の在来の食用作物としての重要性と、より多くの聴衆に配布するための栽培の可能性を調査し始めました。.