成長するシーケール庭のシーケール植物について学ぶ

シーケールとは何ですか？シーケールは、海草や壊血病草など、さまざまな興味深い名前で知られている多年草です。なぜ海ケールと呼ばれるのですか？壊血病を防ぐために使用されたとき、植物は長い航海のために漬けられたためです。その使用は数百年前までさかのぼります.

シーケールは食用ですか?

シーケールのシュートは、アスパラガスのように根から成長します。実際、柔らかい芽はアスパラガスのように食べられ、生で食べることもできます。大きな葉はほうれん草や通常のガーデンケールのように準備され、使用されますが、古い葉はしばしば苦くて丈夫です.

魅力的で香り高い花も食用になります。根でも食用ですが、年々ケール植物を生産し続けることができるように、おそらくそれらを所定の場所に残したいでしょう。.

シーケールは、わずかにアルカリ性の土壌と完全な日光または部分的な日陰で成長しやすいです。ケールを育てるには、苗条をベッドに植えて、長さが4〜5インチになったら収穫します。 3月または4月に直接庭に種を植えることもできます.

若い芽は、甘く、柔らかく、白く保つために白くしなければなりません。ブランチングでは、芽を土またはポットで覆い、光を遮断します.

シーケールの成長にはほとんど注意を払う必要はありませんが、植物はマルチの堆肥および/または十分に腐敗した肥料から恩恵を受けます。ナメクジが柔らかい芽を食べている場合は、市販のナメクジ餌を使用してください。 leavesの葉がむしゃむしゃ毛虫に気づいたら、手で摘み取るのが最善です.