スカッシュには多くの種類がありますが、そのほとんどはつる植物です。ただし、多くのブッシュタイプもあります。スカッシュを育てる前に、あなたが持っているタイプを知って、それに応じて庭を計画してください。スカッシュの種類には、夏と冬の2種類があります. スカッシュの夏の品種は大きくてふさふさです。これらのタイプの植物は、つるタイプとは異なり広がりません。さまざまな形や色の夏のスカッシュにはいくつかの種類があります。最も一般的なタイプは次のとおりです。 ストレートネック 曲がった首 ホタテ貝 ズッキーニ スカッシュのほとんどの冬の品種はつる植物であり、庭全体に広がります。冬のカボチャは果物のサイズに応じて分類されることが多く、さまざまなサイズ、形、色が用意されています。冬の品種は次のとおりです。 どんぐり バターナット スパゲッティ ハバード 成長するスカッシュのヒント 他のブドウ栽培作物と同様に、スカッシュは熱を好みますが、多くの場合、メロンやキュウリよりもやや硬いです。スカッシュ植物には、十分な日光、肥沃な土壌、十分な水分が必要です。よく堆肥化された材料を土壌に混ぜて使用することをお勧めします. 夏と冬のカボチャは、日当たりの良い場所に大量の有機物を含む、肥沃でよく排水された土壌で最もよく成長します。堆肥を土壌に分解するだけでなく、堆肥を組み込むことで有機物を追加できます. スカッシュは、庭に直接播種することも、屋内で開始することもできます。夏と冬のカボチャは、一般的に深さ約1インチの丘に植えられています。霜の危険がなくなり、土壌が温まった後にのみ種をまきます。通常、丘ごとに4〜5個の種子が十分であり、苗木が真の葉を発達させると、丘ごとに2〜3個の植物に間伐されます. 夏のスカッシュの丘と列は約3〜4フィート、冬のスカッシュは約4〜5フィート、列と列の間は5〜7フィート、丘は約3フィート離れている必要があります。. スカッシュは、植え付け日の3〜4週間前に屋内で開始できます。泥炭ポットで種子を開始しますが、移植中にスカッシュ苗が根の障害を受けないようにしてください。ポットごとに3〜4個の種子を植え、後で2個の植物に薄く植えることができます。移植のショックを軽減するために庭に植える前に植物をしっかりと固めて、霜の危険がすべてなくなるまで待ってください。植物を優しくマルチングするのに役立ちます。マルチングは水分を維持し、雑草を減らします. スカッシュの収穫 これらの作物は、特に暑い気候で急速に成長するため、スカッシュ植物を収穫するときは毎日確認してください。スカッシュを頻繁に収穫して、生産量を増やし、小さいうちに果物を収穫する必要があります。過度に熟したカボチャは硬くなり、怪しげになり、風味を失います。夏の品種は、種子が完全に熟す前に、皮がまだ柔らかいうちに収集する必要があります。冬の品種は、十分に成熟するまで摘まれるべきではありません. 夏のカボチャは、涼しく湿った場所に最大2週間保存できます。また、缶詰にするか冷凍することもできます。夏のカボチャは一般的にサラダに使用され、炒めたり、蒸したり、さまざまな料理で調理されます. 冬のカボチャは、涼しく乾燥した場所に1〜6か月保存できます。冬のカボチャは、一般的に焼いた、蒸した、またはゆでた料理に使用されます. 成長するスカッシュの問題 スカッシュのほとんどの種類は、さまざまな細菌や真菌性疾患の影響を受けやすい。うどんこ病と青枯病が最も一般的です。病気の問題は、高温多湿の気候で最も一般的です。これらの病気は有機殺菌剤で治療できます。特定の地域によっては、他のさまざまな害虫も問題を引き起こす可能性があります. スカッシュバグとスカッシュブドウの穴あけ器は深刻な害虫になる可能性があります。これらの昆虫は葉全体をしおれさせ、茶色に変色して死に至ることがあります。スカッシュはまた、植物の葉を食べて病気をある植物から別の植物に広げるキュウリの甲虫の影響を受けやすい。ほとんどの成虫は手で簡単に取り除くことができます。または、植物の根元に適切な殺虫剤を適用することができます. 適切な庭の計画、増大する要件とメンテナンスにより、これらの問題の多くは回避できます。最終収穫後、すべての植物の破片を除去して破壊し、昆虫や病気の侵入を防ぎます.
