羊のスイバを食物として使う-羊のスイバの雑草を食べられますか

ビタミンと栄養素が豊富な羊のスイバは、サルモネラ菌、大腸菌、ブドウ球菌などの細菌感染症の治療に使用されます。羊のスイバの食べ物としての情報によると、それも素晴らしい味です.

アジアおよびヨーロッパの多くに原産のこの植物は、米国で帰化しており、多くの森林や芝生でさえ広く利用可能です。情報源によると、植物にはシュウ酸が含まれており、ルバーブに似た酸味やピリッとした味がします。葉も食用で、根もそうです。サラダへの珍しい追加としてそれらを使用するか、多くの料理のために唐辛子と玉ねぎと一緒に根を炒める.

羊のスイバハーブ使用

羊のスイバのハーブ使用の中で最も顕著なのは、エイジアックと呼ばれるアメリカ先住民によって作られた癌治療です。この治療法は、カプセル、お茶、強壮剤に含まれています。エイジアックが実際に機能するかどうかについては、試験の不足による臨床的証拠はありません.

ローマ人はロメポップとしてRumexタイプを使用しました。フランス人は工場から人気のあるスープを作りました。また、イラクサ、ミツバチ、アリの刺傷はルメックスの葉で治療できるため、癒しにも人気があるようです。これらの植物には、酸性のかみ傷を中和し、痛みを取り除くアルカリが含まれています.

羊のスイバを薬草として、または食物に使用する場合、多くの品種が選択できます。 200種類のうち、背の高いものなど R. hastatulus ドックと呼ばれ、短い品種はソレル（酸味）と呼ばれます。ただし、共通名は同じ意味で使用されているようです. ルメックスhastatulus 最も美味しくて簡単に特定できると言われています。それはドックと呼ばれることもある心臓翼スイバと呼ばれます。カーリードック（R.クリプス）は、より一般的なタイプの1つです.

ドックとスイバの採餌は大恐duringの際に人気がありましたが、最近ではそれほどではありません。ただし、自分の裏庭と同じくらい近くにあるかもしれない食物を探し回る必要がある場合に備えて、この範囲の食用植物を認識することは良いことです.

免責事項：この記事の内容は、教育と園芸の目的のみです。薬用またはその他の目的でハーブまたは植物を使用または摂取する前に、医師、医学生薬師、またはその他の適切な専門家に相談してください.