特殊植物の種類特殊ハーブと野菜とは
お住まいの地域や季節の外でうまく育てない特殊作物は、引き続き正常に栽培できます。温室、高いトンネル、コールドフレームを持つ農家は、他の庭師よりも有利です。彼らは通常彼らの地域で成長しない植物を育てることができます、または季節外でそれらを育てます。一年中新鮮なトマトを育てたり、メイン州に柑橘類の木があると想像してください。すべて可能です.
次の種類の特殊プラントは、開始に役立ちます。
ミニチュア野菜
ミニ野菜はヨーロッパで始まりましたが、他の場所で人気を集めています。これらの野菜は、ミニチュアサイズに保つために成長中に特別な注意が必要であり、適切な時期に収穫して、大きくなりすぎないようにする必要があります。早めの収穫、より狭い間隔、特定の品種の使用に加えて、特殊野菜の栽培は、標準サイズの栽培とそれほど変わらない.
スペシャルティグリーン
ますます多くの人々が、特製サラダグリーンを食べることに興味を持ち始めています。この関心は高まりますが、それらを栽培する農家の数は増えません。これは、専門の庭師にとって理想的な市場を作り出します。食用の花、特別なミックス、食用雑草、スパイシーなレタスはすべて人気のある選択肢です。さまざまなミックスを植え、それらを袋に入れてグリーンミックスとして販売してみてください。多くの高級レストランは、特産品の緑に興味があります.
民族野菜
特定の人口統計グループにアピールするために野菜や特製のハーブ植物を栽培することは、市場を有効に活用する素晴らしい方法です。たとえば、メキシコ、インド、東洋、およびアジアのハーブは、文化を念頭に置いて栽培できます。地元の倫理的なレストランの市場さえあるかもしれません。あなたのコミュニティの周りに尋ねて、他の人がファーマーズマーケットで何を探しているかを見つけてください。これにより、あなたの地域でどの特殊作物がうまくいくかを知ることができます。.
家宝の野菜と果物
少数の農家が彼らの遺産にこだわり、家宝野菜を栽培しています。ただし、これにより、家宝の需要がはるかに高くなります。家宝は雑種ではないため、他の品種ほど完璧ではなく、成長するためには少し手間と一般的な処理が必要です。そうは言っても、家宝を育てると、彼らはより高い市場価値を持ち、あなたが歴史を生かし続けるにつれて達成感を与えます.
オーガニック
過去20年ほどにわたって、農家は伝統的な栽培方法から外れ、作物を栽培するためにより多くの化学物質を使用しています。多くの健康志向の人々は、これらの化学物質が人体に良くないことを認識し始めています。これらの人々は、有機栽培された農産物を見つけるために最善を尽くし、それに対して支払いをいとわないでしょう。化学物質なしで成長することは、より多くの注意が必要であることを意味しますが、結果は素晴らしいです。コンパニオンの植え付け、天然肥料、土壌への配慮はすべて、健康的で栄養価の高い有機物の生産に役立ちます.