フォレストガーデンとは-食用フォレストガーデン植物について学ぶ

森林庭園とは何ですか？森林庭園は、正確には森林ではなく、果樹園や菜園でもありません。むしろ、森林庭園は、森林生態系のように、植物間の有益な関係を活用する植栽方法です。その結果、多くのスペースを必要としない、美しく生産性の高い庭ができました.

基本的な食用森林庭園は、地被、低木、木という3つの層で構成されています。これは、食用の森林庭園を植える方法を学ぶのに最適な方法ですが、食用の根と地面の覆いから始まり、ハーブ、低木、ブドウ、短い木と高い木.

食用の森の庭を植える方法

食用の森の庭を植えるのは、植物を選ぶことから始まります。始めるのに役立ついくつかの適切な食用森林植物は次のとおりです。

ルーツ：ジャガイモ、タマネギ、ビーツ、ニンニクなど、多くの成長しやすい植物がこの層の法案を満たします。多くの専門家は、他の植物の根を乱すパースニップまたはニンジンに対して助言します。野生の山asなどの一部の植物は、根の植物とつる植物の両方として機能します.

グランドカバー：成長の低い食用の森林の庭の植物は雑草を制御し続け、そうでなければ使用されない領域を利用するための素晴らしい方法を提供します。グラウンドカバーには、イチゴ、クローバー、コンフリー、キンレンカなどの食用が含まれます。アジュガ、忍び寄るタイム、忍び寄るフロックスなどの観賞用植物も植えることができます.

つる：つるは必須ではなく、控えめに使用する必要があります。英語のツタ、日本または中国の藤、および多くの種類のスイカズラと朝顔のように、侵入する可能性のある植物を注意して避けてください。キウイ、グレープソル、ホプシンステッドなどの行儀の良い、食物を生産するブドウを選ぶ.

ハーブ：伝統的な料理用のハーブを植えたい場合は、日陰に耐えられるものを探してください。以下に例を示します。

• カルダモン
• ショウガ
• チャービル
• ベルガモット
• 甘いウッドラフ
• 甘いシシリー

明るい色合いに耐えるハーブには、フェンネル、カモミール、ディラーコリアンダーが含まれます。一部のハーブは侵襲的になる可能性があるため、お住まいの地域の植物の状態を確認してください。ほとんど常に攻撃的であるミンターレモンバームに注意してください.

低木：ブルーベリー、ヤマモモ、サービスベリーなど、食用の森林庭園に植えるのに適した低木がたくさんあります。いくつかの低木は日陰に適していますが、他の低木は少なくとも数時間の日光を必要とするため、それに応じて植えます.

短い木：フォレストガーデンが小さい場合、短い木は、多くのスペースを占有する大きなまたは高い木を植えることなく、十分なキャノピーを提供する場合があります。この層には、桃、アプリコットまたはネクタリンなどの果樹、またはアーモンドまたはヘーゼルナッツのようなナッツの木が含まれる場合があります。繰り返しますが、利用可能な日光を考慮してください.

背の高い木：フルサイズのフルーツやナッツの木は、森林庭園の最も高い層にも適しています。木の成熟したサイズを考慮し、あまり近くに植えないように注意してください。そうしないと、日光が下の層に到達するのを妨げる危険があります。.