玉ねぎの保存-自家製玉ねぎの保存方法

ネギとネギは長く保存されません。彼らは冷蔵庫で1週間またはそれ以上の期間、パリパリで過ごすことができますが、新鮮です。これらのタマネギは、茎と同じくらい端に使用されます。最高の味を得るために、茎は緑色で鮮明に保たれなければなりません。根がまだ残っている青ネギを冷蔵庫の1/4インチの水に保存して、タマネギをより長く新鮮に保ちます。細菌を防ぐために毎日水を変える.

タマネギを保持する方法

玉ねぎを寒い冬の数ヶ月まで持続させるために、玉ねぎをどのように保管するのか疑問に思うかもしれません。球根は丈夫で、適切な時期に収穫されて堅くなった場合によく保たれます。それらを掘る適切な時期は、もやしが枯れたときです.

次に、タマネギを治す必要があります。硬化により、球根の外皮が乾燥するため、腐敗やカビが発生しにくくなります。清潔で乾燥した表面にタマネギを単一の層に広げます。首が乾き、皮膚がペーパー状になるまで、2、3週間乾燥させます。玉ねぎを治した後、玉ねぎを保存するにはいくつかの方法があります.

タマネギが硬化したら、その上部または首を切り落とします。腐敗の兆候を示すもの、またはソフトスポットのあるものはすべて破棄します。首が太い電球は最初に使用する.

タマネギを保存する楽しい方法は、古いナイロンストッキングに入れておくことです。各電球の間に結び目を作り、ナイロンを掛けます。これにより空気の循環が維持され、野菜が必要になったときに結び目を切ることができます.

庭のタマネギを保管する別の方法は、バスケットまたは木枠に入れることです。気流がある限り、どの容器でも機能します.

玉ねぎを保管するための最良の条件

すべての農産物は、冷涼な条件で最高の状態を維持します。タマネギは、温度が32〜40 F.（0〜4 C）の場所で保管する必要があります。温度が内部で凍結しない限り、加熱されていない地下室またはガレージが適しています。また、腐敗やカビを防ぐため、場所は乾燥して湿度が低くなければなりません。タマネギを保管できる期間は、品種や場所の条件によって異なります。一部の電球は数か月間保管できます.