中国のアーティチョーク工場情報-中国のアーティチョークを育てる方法

今日、クロスネ（またはチョロギ）は、価格に見合った高級グルメショップや高級レストランで見つけることができますが、自分で作ることもできます。中国のアーティチョークの成長方法と収穫時期を学ぶために読んでください.

中国のアーティチョークとは?

中国のアーティチョーク工場（スタキスアフィニス）は、ミント科に見られる多年生の根菜です。ミントの植物のように、中国のアーティチョークはウォントオンリーを栽培する傾向があり、庭のエリアを簡単に追い越す.

それらは、ゾーン5に丈夫な低成長植物のスペアミントの葉によく似た葉を持っています。料理用のハーブと薬用植物の両方として使用されます。栗やクズイモに似たナッツのような風味がある.

夏の終わりから夏にかけて、小さな植物はピンクから藤色の美しい花のスパイクで飾られます.

中国のアーティチョーク植物は、クロネと呼ばれる小さな塊茎のために栽培されています。これはやや料理の感覚になりました。これらの塊茎は収穫に時間がかかり、掘り出された後の貯蔵寿命が非常に短いため、希少性と高価格に貢献します.

彼らの健全な値札にもかかわらず、crosnesには多くの用途があります。ニンジンのように新鮮なものをそのまま食べたり、サラダに入れたり、スープで調理したり、炒めたり、炒めたり、蒸したりすることができます.

幸いなことに、中国のアーティチョークの成長は簡単なことです。植物は、完全な太陽の下でよく排水する土壌を好みます。ただし、土壌は湿らせたままにしておく必要があります。その侵略的な傾向のために、他の植物から離れた地域にアーティチョークを植えます。春は塊茎を植えるのに良い時期です.

中国のアーティチョークの植物は、塊茎を発達させるのに約5〜7ヶ月かかります。彼らは、植物が休眠している秋と冬の間にいつでも収穫する準備ができています.

一番上の成長物は霜によって殺される可能性がありますが、塊茎自体は非常に丈夫で、後で収穫するために地下に残すことができます。ジャガイモのように塊茎を持ち上げます。すべての塊茎を見つけることはほとんど不可能ですが、残されたものは次のシーズンに成長します.

中国のアーティチョークの栽培は非常に簡単で、植物は多年生であるため、庭師に長年のおいしい塊茎を提供します。侵略的である可能性がありますが、収穫時には、単純に引き上げることで植物のサイズを遅らせることができます.