キュウリの収穫キュウリを収穫する時期と方法を学ぶ

キュウリには主に2つのタイプがあります。スライスの種類は新鮮に食べることを意図していますが、酸洗タイプはでこぼこで荒く、最高のフレーバーを得るために湯通しと酸洗が必要です。どの品種を育てようと選択しても、きゅうりがいつ収穫できるかを知る方法を知る必要があります。.

きゅうりを選ぶとき

キュウリは長い成長期を必要とし、50〜70日で収穫の準備ができています。熟したきゅうりを適切な時期に収穫することで、苦味のない甘い果物を確保できます。つるに長く残ったキュウリは苦味があり、新鮮な風味が損なわれます。果物はつるでさまざまな時期に熟します。したがって、準備ができたらそれらを選ぶことが不可欠です.

果物が適切なサイズになったら収穫します。通常、最初の雌花が開いてから8〜10日後です。キュウリは最初の黄変の兆候を示す前に摘まなければなりません.

きゅうりを選ぶ準備ができたことを知る方法

きゅうりを選んだ後に熟すという質問は、「いいえ」という大きな音に出会わなければなりません。いくつかの果物とは異なり、キュウリは収穫後も成長し続けません。熟したきゅうりには、しっかりした緑色の肉があります。正確なサイズは、用途と種類によって異なります。漬物の長さは2〜6インチです。キュウリのスライスは6インチで最適で、「げっぷなし」品種は直径1〜1½インチで最適に収穫されます。.

シーズンのピーク時には、1日または2日ごとに熟したキュウリを収穫します。つるの最適な時期は、ブドウが涼しい朝の早い時間です。きゅうりを選ぶ時期がわかったので、きゅうりの収穫方法を学びましょう.

きゅうりの収穫方法

発育を妨げられ、成長していない、腐敗した、またはプライムを過ぎた果実を取り除きます。これにより、植物は、廃棄物である果物にエネルギーを集中できなくなります.

熟したキュウリを収穫するときは、庭ばさみまたは剪定はさみを使用します。鋭い道具で果物を取り除くと、ツイストや引っ張りによるつるの損傷を防ぎます。茎を果物の¼インチ上で切る.

長いげっぷなしきゅうりは、打撲に対して敏感です。熟した果物を集めながら、バスケットや箱にそっと置きます.

キュウリ果実の保管

キュウリは最高に新鮮ですが、最大3日間は野菜室に保管できます。果物をゆるいプラスチックまたは穴あきバッグに入れるだけです。それらを積み重ねることを避け、野菜の引き出しの側面にぶつからないようにしてください。商業生産者は、水分の損失を防ぐためにキュウリの果実を保存するときにワックスコーティングを使用します.

きゅうりの漬物はもう少し長く保たれ、必ずしも冷蔵する必要はありません。それらを保存する前に、最大5日間、涼しい暗い場所に保管してください.