ニワトコの花-庭で成長しているニワトコの花

長老の花は何世紀にもわたって使用されてきましたが、現代では多くの人に忘れられています。日よけや新しい低木を追加するために庭に長老を追加するか、花を試してみるか、それを育てるのは簡単です。完全な太陽と部分的な日陰で、粘土から砂質まで、ほぼすべての種類の土壌でよく成長します。しかし、剪定は、きれいな丸い形を維持し、低木を健康に保つために重要です.

エルダーベリーの花は何に使用されますか?

ニワトコの花の使用は豊富です。人々は何世紀にもわたって薬や食べ物や飲み物にそれらを使用してきました。ニワトコの花の香りが魅力的で、風味はバニラとスパイスのノートでフローラルです.

ニワトコの花を心のこもったシロップに作り、それらの製品を使ってさまざまな飲み物や食べ物を作ることができます。また、ワインやビールの風味付けやお茶の製造にも使用できます。食べ物として、ニワトコの花は焼き菓子やデザートでおいしい.

漢方薬を試す前に必ず医師に相談する必要がありますが、薬用として、ニワトコの花はさまざまな状態や症状の治療に使用されています。エルダーフラワーは、副鼻腔炎、便秘、風邪、インフルエンザ、咳、炎症、喉頭炎、糖尿病の治療に使用されています.

ニワトコの花の収穫

ニワトコの花を摘むのは簡単ですが、ハサミやバリカンの良いペアが必要です。開いたばかりの花を収穫しますが、まだきれいで白く見え、暗い斑点はありません。ステムを約4〜6インチ（10〜15 cm）クリップします。花房の下.

これらの繊細な花は長くは続かないので、それらを使用するか、同じ日に保存することを計画してください。ニワトコの花を保存するには、それらを乾燥させるか、後でさまざまな料理で使用できるシロップにすることができます。花を乾燥させるには、スクリーン上に花を広げて、数日かけて数回回転させます。茎から花を取り除き、密封された袋に保管します.

ニワトコの花の栽培はやりがいがあり、簡単ですが、地元の野生の低木から花や果実を収穫することもできます。年長者は一般的ですので、あなたの近所を見て、何を採餌できるかを確認してください。正しく識別する方法を知っていることを確認してください.