ロシアのハーブガーデンの成長-ロシア料理のためにハーブを植える方法

では、ロシア料理を作りたいと思ったらどうしますか？あなたが家で育てることができるロシア料理の一般的なハーブは何ですか？ロシアのハーブを育てる方法についての詳細を学ぶために読んでください.

ロシアのハーブガーデンの成長

ロシアは有名な過酷な気候と短い夏を持ち、ロシアのハーブ植物はそれに適応しています。つまり、成長期が短いか、耐寒性が高い傾向があります。また、多くの気候で栽培できることも意味します。以下は、より人気のあるロシアのハーブとスパイスの一部です。

ディル - ディルは、クリーム料理や魚料理の有名な伴奏であり、ロシア料理に最適です。特に耐寒性はありませんが、非常に速く成長し、ロシアの最も短い夏でも収穫する準備ができます.

チャービル - 「グルメパセリ」としても知られることがあるこのハーブは、優しいマイルドな風味があり、アメリカ料理よりもヨーロッパではるかに一般的です。チャービルはまた、ほとんどの庭でかなり簡単に成長します.

パセリ - パセリは、明るい緑色と豊かで葉のような風味を持つ非常に耐寒性の強い植物で、特にボルシチのような濃厚でクリーミーなスープの付け合わせとしてロシア料理に最適です。.

セイヨウワサビ - 新鮮なまたは漬け物で食べることができる冷たい丈夫な根は、多くのロシア料理のより重い味を切り抜ける驚くべき仕事をする強力で噛む味があります.

タラゴン - フランスとロシアの両方の種類があり、ロシアのタイプは寒さでより丈夫ですが、風味がやや劣ります。タラゴンハーブは肉や他の料理の風味付けに非常に人気があり、多くの場合、タルハンと呼ばれる古典的なロシアのソフトドリンクで使用されます。.