庭でレタスを育てる-レタス植物を育てる方法

レタスの生育期は早春に始まり、米国北部の気候では秋まで続きます。フロリダ南部などの温暖な地域では、レタスは冬の間も屋外で栽培できます。日照時間と高温が増加すると、レタスの抽だいが促進され、夏の間はレタスの栽培がより困難になります.

涼しい季節の作物として、レタスは春に土が耕せばすぐに庭に直接播種できます。地面がまだ凍結している場合は、融解するまで待ちます。レタスは屋内でも開始または栽培できます。成長期を通じてレタス植物を収穫するために、異なる成熟時間のレタスの連続植え付けと栽培品種を試してください.

レタスを育てる方法

レタスは湿った、涼しい条件を好みます、そして、実生は軽い霜に耐えることができるので、寒い天気を心配する必要さえありません。実際、これらの植物は、温度が45〜65 Fのときに最適に成長します。.

レタスはより風味豊かで、すぐに成長しても葉は柔らかいままです。植える前に、有機性堆肥または高窒素肥料を庭の土壌に植えて、急速な葉の成長を促します。レタスは6.2〜6.8の土壌pHを好みます.

種子のサイズが小さいため、レタスの種子を細かい土の上に振りかけ、薄い汚れの層で軽く覆うことをお勧めします。植物の適切な間隔のために、小さな手持ち型の播種機またはシードテープを使用することもできます。レタスは発芽するために日光を必要とするので、深く植えすぎることは避けてください.

新しく植えられた種子を取り除くことを避けるために、土壌が湿るまで、そのエリアを細かいスプレーで穏やかに霧状にして水をまきます。庭に直接播種する場合は、プラスチック製の列カバー、コールドフレーム、またはスクラップウィンドウペインを使用して、大雨による種子の洗い流しを防ぐことを検討してください。最適な成長のために、レタスは1週間に1〜2インチ（2.5〜5 cm）の雨または補助水を必要とします。.

植物を8〜12インチ（20〜30 cm）離して、レタスに十分なスペースを与えます。完全な太陽の下で植えることは、より速い葉の生産を生成しますが、暑い時期のボルト締めを促進できます。ただし、レタスは実際には少し日陰でも繁栄するため、トマトやトウモロコシのような背の高い作物の間に植えると、季節が進むにつれて日陰が得られます。これは、小さな庭のスペースを節約するのにも役立ちます.

レタス植物を収穫するためのヒント

• さわやかなレタスの場合は、朝に収穫します。冷水で葉を洗い、ペーパータオルで乾かします。レタスをビニール袋に入れて冷蔵庫に保管する.

• 葉のレタスは、外側の葉が使用可能なサイズに達すると収穫できます。若くて柔らかい外側の葉を摘むと、内側の葉の成長が促進されます.

• 土壌レベルの1〜2インチ（2.5〜5 cm）の植物をまっすぐに切って、ロメインとリーフレタスをベビーグリーンとして収穫します。更なる葉の発達のために必ず基礎成長点を離れてください.

• 適切なサイズに達したら、ヘッドレタス（種類によって異なります）を収穫します。レタスが成熟しすぎると、苦いレタスになってしまいます.

• 頭がタイトなボールを形成し、外側の葉が淡い緑色になったら、氷山を収穫します。植物を引っ張ったり、頭を切ったりすることができます.

• ロメイン（cos）タイプのレタスは、柔らかい外側の葉を取り除くか、頭が形成されるまで待つことで収穫できます。頭を取り除くときは、基部の上で植物を切って再成長を促すか、再成長が望ましくない場合は植物全体を取り除く.