成長するサフラン屋内でのサフランクロッカスの世話

まず、屋内でサフランを栽培する場合、球根を手に入れたいと思うでしょう。評判の良いシードハウスから購入し、球根はサフランクロッカスであり、秋の草原のクロッカスではないことを確認してください - クロッカスサティバス, じゃない コルチカムオータムレ.

注意：注文する球茎の数を計算するための一般的な目安は、1人あたり3スレッド×家族の人数×サフラン料理の年間生産数です。たとえば、4人家族が2か月に1回程度サフラン料理を食べている場合、24本の植物が必要です。.

湿った土壌に植えると、あらゆる種類のクロッカスが腐るので、サフランクロッカスを植えると球根や球茎が腐りません。あなたの球根の提供者は、植栽のために正しい時期にそれらをあなたに送ります、そして/またはあなたの気候と場所に関して彼らと相談します、しかし、彼らは秋に植えられるべきです.

6インチのプランターの底に1〜2インチの細かい砂利または粗い砂を置きます。容器の残りの部分を、豊富で水切りの良いポッティング培地で満たします。 2〜3インチの穴を掘り、球根の根側を下にして（ポイントが上向き！）そこに土をかぶせます。電球を2〜3インチ離します.

サフランクロッカスを35〜48 F（2〜9 C）の寒い部屋に入れ、そこで毎日4〜6時間日光を浴びます。草のような葉が枯れ始めるまで、通常は4月頃に球根に1日おきに軽​​く水をまきます。この時点で、コンテナを暖かい場所に移動して、50〜70 F（10〜21 C）のスプリング温度をシミュレートします。.

追加の屋内サフランケア

この段階でサフランクロッカスの水やりを再開する必要があります。 1日おきの散水体制を再開する.

花からの柱頭-花ごとに3つあります-花が開くのと同じ日に花から収穫しなければなりません。茎から花を切り取り、花のサフランの糸をつまんで、ペーパータオルの上に置いて乾かします（そよ風や下書きに注意してください！）。湿気のない気密容器に糸を保管してください。サフランを使用するには、ストランドをトーストしてから粉に挽くか、お気に入りのパエリアで使用するために液体に浸します.

植物が開花しなくなった場合にのみ、葉を切り取ります。新しい芽は、最初の開花から1〜7日以内に土壌を破壊するはずです。場合によっては、同じ植物から2番目（まれに3番目）が発生することがあります.

この時点で、4月から9月まで休眠している間に、灌漑を停止し、クロッカスの容器を冷蔵室に戻します。休眠中は、クロッカスに水をやらない.

覚えておいてください、球茎は毎年増加するので、最終的にはあなたが必要以上に持っているかもしれません。他のサフラン愛好家にプレゼントとして贈ってください。植物は15年まで生きることができますが、4〜5年ごとに掘り、分割し、植え直すことで「更新」するのが最善です。我慢して;最初の花が現れるまで1年かかります.