ブロッコリーの収穫方法-ブロッコリーを選ぶ時期

ブロッコリーの植え付けと収穫は少し難しい場合がありますが、ブロッコリーの収穫準備ができているかどうかを示すいくつかの兆候があります.

頭がある - ブロッコリーを収穫する時期に関する最初の兆候は、最も明白です。最初の頭を持っている必要があります。頭は硬くてきつい.

ヘッドサイズ - ブロッコリーの頭は、ブロッコリーを収穫する時期になると、通常4〜7インチの幅になりますが、サイズだけではありません。サイズは指標ですが、他の兆候も確認してください.

小花サイズ - 個々の小花または花芽のサイズは、最も信頼できる指標です。頭の外側の小花がマッチの頭のサイズになると、その植物からブロッコリーの収穫を開始できます.

色 - ブロッコリーを選ぶ時期の兆候を探すときは、小花の色に細心の注意を払ってください。彼らは深い緑でなければなりません。あなたが黄色のヒントさえ見るならば、小花は咲き始めているか、ボルトを締め始めています。これが起こったらすぐにブロッコリーを収穫してください.

ブロッコリーの収穫方法

ブロッコリーの頭を収穫する準備ができたら、鋭いナイフを使用して、ブロッコリーの頭を植物から切り取ります。ブロッコリーの頭の茎を頭の下5インチ以上切り取り、すぐに切り取ります。茎にのこぎりを避けるようにしてください。これは、植物に不必要な損傷を与え、後で収穫するチャンスを台無しにする可能性があるためです。.

メインヘッドを収穫したら、ブロッコリーからサイドシュートを収穫し続けることができます。これらは、メインヘッドがあった側に小さなヘッドのように成長します。小花の大きさを見ることで、これらのサイドシュートが収穫の準備ができたときを知ることができます。準備ができたら切り取ります.

ブロッコリーの収穫方法がわかったので、自信を持ってブロッコリーの頭を切ることができます。適切なブロッコリーの植え付けと収穫は、このおいしい栄養価の高い野菜をあなたの庭からまっすぐテーブルに置くことができます.