イタリアのEgg子の品種イタリアのEgg子の栽培と使用に関するヒント

多くの種類のナスが利用可能で、イタリアのタイプはよく人気のある料理によく使用されます。 Babyナスと呼ばれるものがあり、他のほとんどのものよりも柔らかくておいしいです。 Egg子パルメザンは、egg子のロラティーニと呼ばれるお気に入りの料理とカポナータと呼ばれるものとともに、イタリアのegg子の使用のための古典です。いくつかのイタリアのタイプはより大きく、かなりの量の肉を提供します（食用部分と呼ばれるもの）.

初期、中間期、および後期生産者がいます。白いもの、紫色のもの、および縞模様または斑点のある肌のものがあります。ほとんどは丸みを帯びた、または不規則な脂肪の形をしていますが、ルンガヴィオレッタは円筒形で薄く、ほとんどコショウのような形をしています。皮は濃い紫色で、肉はクリーミーな色で、ナッツの風味があり、豊かです。これは家宝の品種であり、USDAゾーン5の庭と南まで成長します。.

Egg子はあなたに良いです。ブルーベリーを青くし、スーパーフードにするのに役立つ植物色素であるフラバノイドアントシアニンが含まれています。アントシアニンを含む食品は、しばしば血圧を著しく低下させ、場合によっては癌を予防することさえあります。イタリアのナスには、ビタミンCとB6がカリウムと繊維と共に含まれています.

イタリアのナスの成長

これらの植物には、トマトとピーマンに提供される条件と同様の条件が必要です。 Egg子はつる植物ごとに多くの場合、1ダースあたり12個の果物を生産します。成長点をつまんで果物を制限すると、植物のエネルギーがそれらに向けられるため、残された果物は大きくなります。イタリアのナスはステーキングが必要なので、果物が形成される前に各植物の頑丈なステーキまたはケージを早期に見つけてください.

土壌が温まったら、日当たりの良い庭に苗木を植えてください。最高のイタリアのナス品種の選択のために、苗を購入するか、屋内で種子から植物を始めることができます。特に成長期が短い地域では、気温を予想して庭の土壌を暖める前に2か月以内に種をまいてください。少なくとも5ガロンの大きな容器に植えることもできます。これらの熱愛好家に太陽を引くために暗い色のポットを使用してください。適切なイタリアのナスの成長には、完全な太陽が必要です.

よく堆肥化された材料で修正された、豊かな土壌に苗木を植えます。 10-10-10の大さじで作業するか、長期的に放出されるペレット肥料を使用します。土を常に湿らせ、湿らせないでください。果物が発達し始めたら、高カリウム肥料で毎週月に2回施肥するか、堆肥茶を使用します.

いくつかのイタリアのナスソースは、果物が70日で準備ができているかもしれないと示します。しかし、収穫は植え付け後16から24週間であると言う人もいます。植える前に、特定のタイプに関するこの情報を学んでください。ナスは、指を優しく押しても跳ね返らなくなったときに熟していることがわかります。.

イタリアのナスの品種

次のイタリアタイプのシードを選択できます。

紫の

踊り子

トラビアータ（オーガニック）

ベアトリス

白い

クララ

アレトゥッサ

パロマ

マルチカラー

バルバレラ

ヌビア

ローザビアンカ

アンジェラ

ブラック

ジェイロ

ナディア

ガレネ