イタリアのハーブガーデンイタリアのハーブのテーマを作成する方法
星のペストや地元のイタリアンレストランプタネスカの作り方をお望みなら、これらのレシピの材料を掘り下げて、イタリアのハーブガーデンに何を植えたらよいかを学びたいと思うでしょう。確かに、注目すべきイタリアのハーブを含める必要がありますが、次のような植物を組み込むこともできます。
- ブロッコリーまたはブロッコリーニ
- ロマーノ極豆
- ソラマメまたはカネリーニ豆
- キオッジャまたはキャンディストライプビート
- チオポリーニ玉ねぎ
- ペッパー
- アーティチョーク
- ニンニク
イタリア料理の幅は広く、イタリアをテーマにした庭に植えるたくさんの刺激的な野菜が含まれています.
そして、トマトを忘れないでください!煮込んだもの、新鮮なもの、乾燥したもの、ローストしたものを問わず、トマトなしではイタリア料理は完成しません。ハーブから離れたあなたの庭の終わりにこのおいしい果物を植えてください。そうすれば、それらは別々に水をやり、甘やかされることができます.
成長するイタリアのハーブ植物
イタリアのハーブガーデンを栽培するとき、明らかに、どの植物を取り入れたいかを最初に検討する必要があります。イタリア料理の中心は、少なくとも私の意見では、イタリアのハーブ植物に集中しています。イタリア料理は地域によって異なりますが、自尊心のあるイタリア料理人が自分の家の庭から除外するような基本的なハーブの定番は確かにいくつかあります。これらには以下が含まれます。
- バジル
- ローズマリー
- オレガノ
- フェンネル
- タイム
- セージ
これらのハーブは順応性があり、かなり干ばつ耐性があり、キッチンまたは使いやすさの近くに配置する必要があります.
成長するイタリアのハーブはすべて、わずかに異なるニーズを持っていますが、それらのほとんどは丈夫な植物であり、ほとんど注意を必要としません。たとえば、バジル植物の花を摘み取り、茂みの多い植物とより多くの葉の生産を促進する必要があります.
ローズマリーは、バジルと同じように、極端な寒さの影響を受けやすく、より寒い気候で覆う必要があります。これらのハーブのいずれかをポットに植えて、温度が下がったときに動きやすくすることができます.
オレガノは広がる傾向があり、イタリアのハーブガーデンを追い越し、他の植物を押し出します。熱を取ることもできますが、他のハーブと競合しないように、鉢に植えるのが賢明かもしれません.
フェンネルは多くの水を必要とせず、十分な太陽を楽しんでいます。この多年草を2〜3年ごとに分けて植え直し、生産量を最大にし、収穫後4日以内にフェンネルを消費して風味を失わないようにします。.
イタリア料理の庭を設計するときは、グルメグリーンを含める必要があります。これらの中で、ルッコラ、ラディッキオ、ロメインレタス、さらにチコリを植えて、さもなければインスパイアされていないサイドサラダでゼイを加えることができます.
キンレンカ、パンジー、ルリヂサ、ラベンダー、チャイブのような食用の花を投げます。これらは香りがよいだけでなく、目と味を刺激します.
いくつかのシンプルなハーブといくつかの他の野菜を追加して、イタリアのテーマガーデンを作成します。すぐに、家族全員が「Buon Appetito!」と言うようになるでしょう。