ハラペーニョの熱がない穏やかな理由のハラペーニョのコショウ

私は辛い食べ物が大好きで、それも私も好きです。この結婚から、私自身の唐辛子を栽培したいという欲求が育ちました。辛いですが、致命的ではないので、始めるのに適した場所はハラペーニョ唐辛子を栽培しているようです。ただし、1つの問題。私のハラペーニョ唐辛子は辛くない。少しでもありません。私の妹の庭からの同じ問題は、「ハラペーニョに熱はありません」という簡潔なメッセージとともにテキストで私に送られました。さて、私たちは辛いハラペーニョ唐辛子を得る方法を見つけるためにいくつかの研究を行う必要があります.

ホットハラペーニョペッパーを取得する方法

ハラペーニョに暑さがなければ、何が問題なのでしょうか？まず第一に、太陽のような唐辛子、できれば熱い太陽。 numero uno、ハラペーニョが熱くならないという将来の問題を防ぐために、太陽の下で植えてください.

第二に、ハラペーニョが十分に熱くならない、またはまったく水がかからないという恐ろしい問題を修復するためです。唐辛子に含まれる成分は、カプサイシンと呼ばれ、唐辛子の自然な防御と呼ばれます。ハラペーニョの植物にストレスがかかると、水が不足すると、カプサイシンが増加し、より熱い唐辛子になります.

ハラペーニョ唐辛子はまだマイルドすぎる？高温にならないハラペーニョを修正しようとする別のことは、果物が完全に成熟し、赤い色になるまでそれらを植物の上に残すことです.

ハラペーニョ唐辛子が熱くないときは、使用する肥料に別の溶液が含まれている場合があります。窒素は葉の成長を促進するため、窒素の多い肥料の使用は控えてください。これは、果物の生産からエネルギーを吸い込みます。 「ハラペーニョ唐辛子は温和すぎる」問題を軽減するために、魚の乳剤、昆布、またはリン鉱石などのカリウム/リンベースの肥料を与えてみてください。また、肥沃になると、ハラペーニョ唐辛子があまりにもマイルドになる傾向があるので、施肥を控えてください。繰り返しますが、コショウ植物にストレスを与えて、より少ないコショウに濃縮されたより多くのカプサイシンを生産するという考えは、より熱い果物に等しいです.

この困惑する問題を解決する別の考えは、土壌に少しのエプソム塩を加えることです-土壌1ガロンあたり約1〜2杯と言います。これは、必要なマグネシウムと硫黄の唐辛子で土壌を豊かにします。土壌のpHを調整することもできます。トウガラシは土壌pH範囲6.5〜中性7.0で繁栄します。.

相互授粉は、あまりにも穏やかなハラペーニョ唐辛子を作る要因にもなります。チリ植物があまりにも近くにグループ化されると、相互受粉が発生し、その後各特定の果実の熱レベルが変化する場合があります。風と虫が花粉をある種のコショウから別のコショウに運び、スコビルスケールの低いコショウの花粉でトウガラシを汚染し、それらをより穏やかなバージョンにします。これを防ぐには、異なる種類のピーマンを互いに遠くに植えます.

同様に、ハラペーニョの熱が少なすぎる最も単純な理由の1つは、間違った品種を選択することです。スコヴィルの単位は実際にはハラペーニョの種類によって異なるため、これは考慮すべき事項です。ここではいくつかの例を示します。

• セニョリータハラペーニョ：500台
• タム（軽度）ハラペーニョ：1,000単位
• NuMex Heritage Big Jimハラペーニョ：2,000-4,000
• NuMex Espanola改善：3,500-4,500
• 初期ハラペーニョ：3,500-5,000
• ハラペーニョM：4,500-5,500
• ムチョナチョハラペーニョ：5,000-6,500
• ローマハラペーニョ：6,000-9,000

最後に、「ハラペーニョの唐辛子は辛くない」という簡潔なメッセージを避けたい場合は、次の方法を試してください。私はこれを自分で試したわけではありませんが、それについて読んでいます。ハラペーニョを摘み取り、数日間カウンターに置いておくと、徐々に熱が増すと言われています。私は科学がここにあるかどうかはわかりませんが、試してみる価値があるかもしれません.