食用庭園 - ページ 352

コーラルシャンパンチェリーの正確な起源は誰にもわかりません。このツリーは、UCのWolfskill Experimental OrchardのCoralとChampagneと呼ばれる2つのセレクションのクロスの結果である可能性があります。しかし、それは確かではありません. 私たちが知っていることは、この品種が過去10年間に台頭株のマザードとコルトと対になって独自のものになったことです。チェリーの「コーラルシャンパン」品種は、比較的知られていなかったものが、カリフォルニアで最も広く植えられた品種になりました。. コーラルシャンパンチェリーの木の果実は非常に魅力的で、光沢のある暗い肉と深いサンゴの外観があります。さくらんぼは甘く、弱酸で、しっかりしていて大きく、カリフォルニアから輸出されたさくらんぼの上位3種類にランクされています。. 商業生産に適していることに加えて、木は家庭の果樹園に最適です。彼らは小さくてコンパクトで、コーラルシャンパンチェリーを子供や大人にも簡単に選ぶことができます. サンゴのシャンパンを育てる方法 サンゴシャンパンチェリーの木を育てる方法を疑問に思っているなら、この種類のチェリーがビンよりも寒い時間を必要としないことを知って幸せかもしれません。コーラルシャンパンのようなチェリーの場合、必要なのはわずか400時間です. サンゴのシャンパンの木は、米国農務省の植物耐力ゾーン6〜8で繁栄します。他の桜の木と同様に、この品種には日当たりの良い場所と水切りの良い土壌が必要です。. サクランボのサンゴシャンパンを栽培している場合、近くに花粉媒介者として2番目のサクランボ品種が必要です。 BingまたはBrooksのいずれかがうまく機能します。コーラルシャンパンチェリーの木の果実は、5月下旬にシーズン中旬に熟します.

あなたがキャベツ好きなら、コペンハーゲン市場のキャベツ植物を育ててみてください. コペンハーゲン市場の初期の事実 この初期生産者は、大きな丸い頭を生産する家宝野菜です。青緑色の葉は栄養素が豊富で、生または調理済みで美味しいです。コペンハーゲン市場のキャベツ植物は、夏の暑さが増す前に熟成する必要があります。. このキャベツは、その名前に「市場」という言葉が含まれています。なぜなら、それは精力的な生産者であり、視覚的な魅力があり、商業生産者にとって価値があるからです。これは、デンマークのコペンハーゲンにあるHjalmar Hartman and Co.によって1900年代初頭に開発された家宝キャベツです。. アメリカに到着するのに2年かかりましたが、アメリカで最初に提供されたのはバーピー社です。ヘッドは6〜8インチ（15〜20 cm）で、重量は最大8ポンド（3,629 g）です。頭は非常に密で、内部の葉はクリーミーで、緑がかった白です。. 成長するコペンハーゲン市場のキャベツ この野菜は高温に耐えられないので、植え付けの少なくとも8週間前に平地で種子を開始するのが最善です。最後に予想される霜の4週間前に苗木を植えます。秋の収穫を希望する場合は、真夏に種をまくまたは移植を行う. 移植は、4フィート（1.2 m）間隔で12-18インチ（30-46 cm）間隔で植える必要があります。直接播種する場合、必要な距離まで細い植物. 小さな植物の周りに根覆いをして土壌を涼しく保ち、水分を節約します。激しい霜が予想される場合は、植物を覆います. 頭がしっかりしていて、暑い夏の気温が来る前に収穫する. コペンハーゲン市場初期キャベツのお手入れ 若い植物を特定の害虫から保護するには、コンパニオン植栽を練習します。さまざまなハーブを使用して昆虫を撃退します。キャベツにトマトまたは極豆を植えることは避けてください. コール作物の非常に一般的な病気は黄色であり、これはフザリウム菌によって引き起こされます。現代の品種は病気に耐性がありますが、家宝は影響を受けやすいです. 他のいくつかの真菌性疾患は、変色および発育阻害を引き起こします。影響を受けた植物を取り除き、それらを破壊します。 Clubrootは、植物の発育阻害や歪みを引き起こします。土壌に生息する真菌が問題を引き起こし、キャベツが感染している場合は4年間の輪作を観察する必要があります.

涼しい気候の作物は、原則として、葉の多い緑と根です。トマトやスカッシュなどの果物を生産する野菜は、多くの暖かさと日光を必要とし、涼しい季節の園芸にはあまり適していない. ほうれん草、ルッコラ、フダンソウ、パセリ、およびアジアの緑などの葉は、低温で繁栄し、多くの場合、少なくとも軽い霜を処理できます。レタスは耐寒性がやや劣りますが、涼しい気候で栽培すると最高の味がします. ケールは寒さを非常にうまく処理し、氷点下をはるかに下回る温度に耐えることができます。芽キャベツ、キャベツ、ブロッコリーもすべて涼しい気候の作物です. ニンジン、カブ、パースニップ、ビートなどの根は、植物が根の成長により多くのエネルギーを集中し、霜防止のために砂糖を蓄積すると、凍結温度に耐え、実際に味が大幅に改善されます. 涼しい季節のガーデニングのヒント 多くの冬季野菜は寒さにも耐えることができますが、寒い季節のガーデニングは植物を暖かく保つためにいくつかのステップを踏むとより効果的です. 根覆いや浮いた列カバーを置くだけで、土壌の温度が数度上がることがあります。寒い気候の作物の上にコールドフレームを構築すると、さらに効果的です. PVCパイプの構造の上に透明なプラスチックを引き伸ばすか、より簡単に、冬の季節の野菜の周囲に干し草のlesを置き、上部に古い窓を置くことができます。これを行う場合の最大のリスクは、実際に過剰な熱を蓄積することです。晴れた日にコールドフレームを開いて、涼しい空気の流れを確保します. より高価ですが、しばしば価値のあるオプションは、温室の購入です。寒い気候でも、冬の間ずっと涼しい季節の作物を育てることができるはずです. これらのいずれにも魅力がない場合は、野菜を屋内で栽培することを検討してください。ハーブはキッチンで常に便利で、サラダ用の緑や大根などの小さなものは窓箱で育てることができます.

あなたの庭からオオバコの雑草を食べることは、少なくとも農薬や除草剤で最初にそれらを覆っていない限り、思ったほどおかしくありません。庭のきれいなオオバコは、食用だけでなく栄養価も高いです。オオバコを特定する方法を知ったら、それを見ることができなくなります。それはどこにでもありますが、特に乱れた地域ではramp延しています. オオバコの葉は楕円形で、わずかに卵形です。彼らは、各葉に沿って走る平行な静脈と、背の高いスパイクで成長する小さく目立たない花を持っています。茎は太く、セロリに見られるものと同様の文字列が含まれています. 薬草としてのオオバコは栄養価が高く、抗菌特性、傷の治癒、下痢の治療に長い間薬用に使用されてきました。オオバコはビタミンA、C、Kが豊富で、カルシウムや鉄のようないくつかの重要なミネラルも含まれています. 共通のオオバコを食べる方法 あなたの庭で見つけた広葉オオバコの雑草は完全に食べることができますが、若い葉は最もおいしいです。サラダやサンドイッチなど、ほうれん草と同じように生で使用します。古い葉をそのまま使用することもできますが、それらはより苦く、糸引きする傾向があります。大きな葉をそのまま使用する場合は、まず静脈を取り除くことを検討してください. オオバコの雑草を調理することも、特に大きくて古い葉の場合には別の選択肢です。素早く湯通しまたは軽く炒めると、苦味が和らげられ、静脈が柔らかくなり、糸状で繊維状になります。葉を白くしてから凍結して、後でスープやソースに使用することもできます。シーズンの早い段階で、オオバコの新芽を探してください。これらは軽いアスパラガスのような風味があり、素早くソテーすることでその味が向上します. オオバコの種を食べることさえできますが、それらは小さいので、収穫する価値はほとんどありません。花が終わったら種の芽全体を食べる人もいます。これらの種のさやは生のまま食べるか、やさしく調理することができます。ただし、庭のオオバコを食べることを選択した場合は、最初によく洗って、収穫前に除草剤や農薬を使用していないことを確認してください. 免責事項：この記事の内容は、教育と園芸の目的のみです。薬用またはその他の目的でハーブまたは植物を使用または摂取する前に、医師、医学生薬師、またはその他の適切な専門家に相談してください.

ほとんどの庭師は、ズッキーニの果物のいくつかのサイズに大笑いしています。果物があなたの庭を引き継いでいるとき、それはとてもおかしくなりません、そして、あなたは十分に速くものを配ることができないようです。そのタイプの熱狂的な成長は称賛され、称賛されるべきであり、もし何かが農産物の一貫した行進を止めることができたら悲しいでしょう. 残念ながら、一部の昆虫は植物を害し、収穫を危険にさらします。各害虫には異なる処理があるため、識別は重要です。たとえば、ある種の幼虫や毛虫の可能性が高いときに、植物にズッキーニの虫がいると言うことはできません。植物で最も一般的なズッキーニのバグのほんの一部です. つる穴あけ虫と虫のようなズッキーニの害虫 ぐったりと見えるズッキーニの植物は、多くの真菌性疾患の犠牲になりがちです。彼らはまた、スカッシュボーラーの咬傷を経験している可能性があります。スカッシュボーラーは、hatch化した毛虫がズッキーニの茎の内側をうので見づらいです。これらの隠されたズッキーニのワームは、and化して最終的に成体になるまで最大6週間茎を食べます. 大人はtypeの一種ですが、よりスズメバチに似ています。しおれた植物に加えて、茎の小さな穴と粘着性の黒い排泄物を探します。大人が卵を産むときの早期治療は、穴あけを制御する最良の方法です。 5月から6月まで植物の根元で3〜5日ごとにニームオイルを使用する. ズッキーニの他の虫のような害虫は次のとおりです。 アーミーワーム キャベツルーパー Cut虫 リーフマイナー幼虫 その他のズッキーニの昆虫 アブラムシは、ズッキーニの植物に影響を与える最も一般的な害虫の1つです。彼らは一緒に固まり、葉に粘着性の甘露を残す傾向がある小さな翼のある昆虫です。多くの場合、アリは蜜を食べるため、アリはアブラムシと並んで見られます。しかし、ズッキーニのアブラムシは町で唯一の害虫ではありません. ミナミキイロアザミウマは、見るために拡大レンズが必要になる可能性があるもう1つの小さな昆虫です。アザミウマの損傷は成虫および幼虫の段階から発生し、それらの摂食はトマトスポットウイルスを伝播する可能性があります. ノミハムシは、邪魔されるとジャンプする小さな暗褐色の昆虫です。大規模な侵入では、葉に穴が開いてしまいます。大量のノミハムシは植物の健康を損なうか、殺す可能性があります. キュウリのカブトムシは実際にはかなりきれいですが、その損傷は深刻な場合があります。これらの昆虫は、1/4〜½インチの長さで、黒い斑点のある明るい黄色です。葉、茎、果実はこの昆虫の摂食により傷ついて損傷します. スカッシュバグはズッキーニのもう1つの一般的な害虫です。ニンフは緑がかった灰色で、大人は茶色がかった灰色です。雌カボチャの虫は、葉の下側に大量の青銅色の卵を産みます。摂食は、黄褐色の斑点のある葉、しおれ、走りの悪いランナー、ゆがんだまたは死んだ果実を引き起こす. カメムシは形は似ていますが、より小さく、黄色のハローのある果物に刺し傷を引き起こします。これらの領域は壊死してどろどろになる. これらの昆虫のほとんどは、rowカバーを使用し、良好な雑草管理を実践し、適切な殺虫剤または園芸オイルと化学薬品を使用しない制御用の石鹸を使用することで制御できます。.

黄色または緑色のトマトの肩は、高熱の結果です。トマトの肩は、茎の傷に接する上部の柔らかい丸い領域です。着色に失敗すると、トマトは視覚的に魅力的ではなく、その領域の風味とビタミンが不足しています。これは熟成の失敗ではなく、組織の内部の問題です. トマトの黄色い肩は、病気にかかりやすい種子、土壌中のカリウムの低レベル、アルカリ性のpHレベルによっても引き起こされる可能性があります。トマトの上部が赤やオレンジではなく黄色に変わったら、これらの考えられる原因を確認し、来年までに問題を最小限に抑えるためにできることを確認してください. 黄色い肩の障害の最小化 トマトを回転させ、植える前に土壌試験を行います。 pHが6.0から6.8の間であることを確認します。土壌には、乾物によるカリウムの割合が3パーセント含まれている必要があります。果物の直径が1インチ以上になる前に、カリウムのレベルを上げる必要があります。そうでなければ、それは助けにはなりません. さらに、硫黄または粉末クエン酸で土壌の酸性度を上げる必要がある場合、これを行う最適な時期は植える前の秋です。これにより、調整する時間が与えられ、過剰な硫黄が土壌に浸透する可能性があります. 果実の黄緑色のトマトの肩は、それらを熟させるために植物に残してはいけません。それは機能しません、そして最終的に果物は腐ります. 黄色の肩を制御する 黄色い肩の障害に抵抗力がある種株を購入することによって、問題を完全に避けてください。開始時に付属するタグを注意深く読むか、保育士にどの品種の抵抗が大きいか尋ねてください. 1日の最も暑くて明るい部分で、列カバーで植物に陰影を付けてみることができます。それは過剰な熱から生じる事故を防ぐことができます. 使用する植物性食品の処方に注意してください。トマト用に特別に作られたフォーミュラは、Kまたはカリウムのレベルがわずかに高いことが多く、それによって黄色い肩の障害を防ぐのに役立ちます。一部の場所は、土壌中の高pHレベルと不適切なカリウムおよび関連する限られたカルシウムの傾向があります。. これらの地域では、豊かな堆肥化された有機物でベッドを大幅に修正します。上げ床を作り、正しいpHの新鮮な土壌を持ち込みます。黄色の肩を制御するには、これらのゾーンでいくつかの事前計画と慎重な管理が必要になる場合があります.

南部枯病は、2〜3インチ（5〜7.5 cm）の土壌に数年間生息できる真菌によって引き起こされます。植物が土の表面で分解するために残されるとき、病気は解き放たれます. トマトのサザンブライトの兆候 トマトの南方枯れ病は、一般に暖かく湿った気候で問題になり、熱帯および亜熱帯気候では深刻な問題になります。. 当初、トマトの南枯病は、葉が急速に黄変し、しおれることによって現れます。すぐに、茎の水浸しの病変と土壌ラインの白い菌に気づくでしょう。菌の小さな丸い種子のような成長は、白から茶色に変わります。植物の果実は水っぽくなり腐敗します. トマト南枯病の治療 トマト南部疫病を制御するための次のヒントは、この病気に役立つ可能性があります。 評判の良い栽培者からトマト植物を購入し、距離の障壁を作り、掃除をより簡単にするために、植物間の広い間隔を可能にします。トマト植物を杭に入れて、土壌に触れないようにします。また、土壌と接触する可能性のある下葉を剪定することもできます. 病気の最初の兆候で感染した植物を取り除きます。感染した植物の部分を燃やすか、ビニール袋に入れます。それらを堆肥箱に入れないでください. 葉をできるだけ乾燥した状態に保つための、浸漬ホースまたは点滴灌漑システムを備えた水. 残骸を拾い、植物性物質の分解がない領域を維持します。プルまたはorの雑草。マルチの厚い層を適用して、葉と土壌の間に障壁を作成します. 使用後すぐに園芸工具を掃除してください。感染していない場所に移動する前に、常に4部の漂白剤と1部の水を混合した道具を消毒してください. トウモロコシ、タマネギ、または他の非感受性植物で作物を回転させます。毎年異なる場所にトマトを植える. 季節の終わりに土を深く耕し、移植する前に再び土に土を残します。土を数回働かせる必要があるかもしれません.

イラクサは大家族のfamily科のメンバーであり、明らかに不快な草本多年生植物です。名前が示すように、刺イラクサは、皮膚に触れるとイライラして水ぶくれする能力があります。最も一般的な品種（Urtica dioica procera）北米原産であり、カリフォルニアおよび米国西部の他の地域で多産であり、最も広く普及している2つの亜種の多くの一般名で呼ばれています. 刺すイラクサは、湿気のある栄養豊富な土壌で繁殖し、牧草地、果樹園、生い茂った庭、道端、小川のほとり、水路、さらには部分的な日陰の野原や樹木が茂った多くの場所でも見られます。刺すイラクサは、砂漠、標高9,800フィート（3,000 m）以上、および塩分のある地域ではあまり見られません。. イラクサに関する情報 刺イラクサを制御することは、人間の皮膚に痛みを伴う効果があるため、好意的な追求です。刺すイラクサの葉と茎は細い毛で細かく覆われ、不快な皮膚に留まり、赤いパッチがかゆみと火傷を残します-時には最大12時間。これらの毛は、アセチルコリンやヒスタミンなどの神経伝達物質を皮膚の下に突っ込む小さな皮下注射針のような内部構造を持ち、「刺激性皮膚炎」として知られる反応を引き起こします。 フルサイズの刺イラクサ植物の高さは3〜10フィート（0.9〜3 m）で、場合によっては最大20フィート（6 m）に達することもあります。基部から外側に向かって分岐する角のある茎があります。茎と葉の両方の表面には、刺すような毛と刺すような毛があります。この多年生の雑草は3月から9月に咲き、葉の茎と小さな卵形の果実の基部にわずかな緑がかった花が咲きます. 刺すイラクサの植物を殺す方法 イラクサを制御することは無益な教訓になり得ます。なぜなら植物は多作な栽培者であるだけでなく、地下の根茎から湧き出ており、風散布された種子を介して容易に繁殖するからです。人口密度の高い地域に耕作や耕作を行うと、根茎が広がり、イラクサを取り除く代わりにコロニーが増加する場合があります。繰り返しますが、これらの地下の水平根茎は季節ごとに5フィート（1.5 m）以上広がり、ばらばらになっても根茎から絶えず再成長するため、イラクサの抑制は困難です. だから、あなたは刺すイラクサの植物を殺す方法を疑問に思うかもしれませんか？刺痛イラクサは、手袋やその他の適切な服装で皮膚を保護するように注意しながら、手で取り除くことができます。地下の根茎を完全に除去してください。そうしないと、雑草が戻ってきます。草刈りや「雑草をたたく」と同様に成長を遅らせることができます. それ以外の場合、刺イラクサを制御する場合、認可された農薬散布者のみが利用できるイソキサベン、オキサジアゾン、オキシフルオルフェンなどの化学除草剤に頼る必要があるかもしれません.