ペピーノフルーツハーベストの方法と時期

暖かく霜のないクライムが好まれますが、ペピーノメロンは実際にはかなり丈夫です。華氏27度（-3度）までの低温に耐えることができます。多肉植物の果実は色やサイズが品種によって異なりますが、ピーク時はハニーデューとメロンの交配のような味がし、キュウリがちりばめられています。一人で新鮮に食べておいしい.

ペピーノメロンは一年生植物として成長するニュージーランド、チリ、西オーストラリアで商業的に栽培されていますが、北カリフォルニアのより穏やかな地域でも栽培できます.

品種にもよりますが、果実は長さ2〜4インチ（5〜20 cm）で、木質の基盤を持つ小さな草本植物に支えられています。植物はトマトの習性のように垂直にやや成長する傾向があり、トマトのように、ステーキングの恩恵を受ける可能性があります。ナス科の仲間で、植物が多くの点でジャガイモに似ていることは驚くことではありません。すべて非常に興味深いが、熟したペピーノメロンはいつ…

ペピーノメロンを選ぶとき

ペピーノメロンは、夜間温度が華氏65度（18度）を超えるまで実をつけません。果実は受粉の30〜80日後に成熟します。ペピーノメロンは単為結実性ですが、他家受粉または自家受粉により大きな果実収量が得られます.

熟度の指標は多くの場合、サイズの増加だけでなく果物の色の変化とも関連付けられています。ペピーノメロンも例外ではありませんが、多くの品種があるため、果物が熟しているかどうかを判断するには他の指標を使用する必要があります。皮膚の色は緑から淡い白、クリーム色に変化し、最終的に紫色の縞模様のある黄色に変化する.

熟度のもう1つの指標は軟化です。果物は、やさしく絞ると、少々与えるはずです。ただし、果物を非常に簡単に傷つけるので、果物を絞るときは注意してください.

ペピーノメロンの収穫方法

果物の収穫は簡単です。最も熟した見た目の果物を選んで、他のものを植物に残して、さらに熟します。彼らはほんのわずかのタグで植物から離れるべきです.

ペピノの収穫が完了したら、冷蔵庫に3〜4週間保存できます。.