赤いラズベリーのハーブの使用-お茶のためにラズベリーの葉を収穫する方法

ラズベリーは、USDAゾーン2〜7に適しています。彼らは最初の年に完全な高さに成長し、2年目に実を結ぶ多年草です。私たちのほとんどは、保存、焼き、新鮮な食事での使用のためにラズベリーを知っていますが、ネイティブアメリカンの人々は、下痢を治療するためにお茶を作るために葉を使用しました.

ラズベリーティーは、月経の症状を治療し、出産を楽にするために長い間使用されてきました。オーストラリアの先住民部族は、つわり、月経痛、インフルエンザの治療にラズベリーの煎じ薬を使用しました。葉にはカリウム、鉄、マグネシウム、ビタミンBが豊富で、すべて女性の生殖健康に良い.

ラズベリーティーは月経障害のある人には適していますが、それでも良いことです。それはマイルドな緑茶のように味がし、単独でまたは他のハーブと組み合わせて使用​​できます。ラズベリーの葉と根は、口内炎の治癒、のどの痛み、さらには火傷の治療にも使用されています.

裏庭にラズベリーの植物がある場合、ラズベリーの葉の収穫を開始する準備ができていると確信しています。質問は、お茶のためにラズベリーの葉を選ぶ時期です?

ラズベリーの葉を収穫する時期と方法

紅茶用の赤いラズベリーの葉を収穫するのにトリックはありません。ちょっと忍耐が必要です。ハーブが使用される赤いラズベリーの葉の収穫は、露が蒸発し、葉のエッセンシャルオイルとフレーバーがピークに達した後、午前中に植物が咲く前に行う必要があります。長袖や手袋など、いばらからの保護を着用してください.

葉は一年中いつでも収穫することができますが、シーズンの終わりに向けて収穫することもできます。若く、活気に満ちた緑の葉を選び、杖から切り取ります。葉を洗い、軽くたたいて乾かします。それらをスクリーンに置き、空気乾燥させるか、脱水機に入れます。脱水機にサーモスタットがある場合は、葉を115〜135度F（46〜57 C）で乾燥させます。そうでない場合は、脱水機を低または中に設定します。葉はサクサクしているが、まだ緑のとき準備ができている.

乾燥したラズベリーの葉は、太陽の当たらない涼しく乾燥した場所のガラス瓶に保管してください。お茶を作る準備ができたら、手で葉をつぶします。沸騰したお湯8オンスにつき、小さじ1杯程度の砕いた葉を使用します。お茶を5分間浸してから飲み干します.