あなたはスイートピーを食べることができます-スイートピー植物は有毒です

スイートピー（ラティラス・オドラタス）属に属する ラティラス マメ科のマメ科。彼らはシチリア島、南イタリア、エーゲ海島に自生しています。スイートピーの最初に書かれた記録は、フランシスコ・クパニの著作の1695年に登場しました。彼は後に種子をアムステルダムの医学部の植物学者に渡し、後に最初の植物のイラストを含むスイートピーに関する論文を発表しました。.

ビクトリア時代後期の最愛の人、甘いエンドウは交配され、ヘンリー・エックフォードという名前のスコットランドの保育園師によって開発されました。やがてこの香り高いガーデンクライマーは全米で愛されました。これらのロマンチックな毎年恒例の登山家は、鮮やかな色、香り、長い開花時間で知られています。彼らは涼しい気候で絶えず開花しますが、暖かい地域の人々も楽しむことができます.

州の北部では春先に種をまき、南部では秋に種をまきます。午後の激しい暑さの影響から繊細な花を保護し、植物の周りの根覆いをして水分を保持し、土壌の温度を調節してこれらの小さな美しさの開花時間を延長します.

彼らはマメ科の家族であるため、人々はしばしば疑問に思う、あなたは甘いエンドウ豆を食べることができます? 番号！すべての甘いエンドウ植物は有毒です. おそらく、エンドウのつるは食べられると聞いたことがあるでしょう（そして、男の子は美味しいのでしょう！）が、それはインゲン豆（ピサムサティバム）、甘いエンドウ豆とはまったく異なる動物。実際には、甘いエンドウ豆にいくつかの毒性があります.

スイートピー毒性

スイートピーの種子は、ラチロゲンを含む軽度の毒性があり、摂取すると大量にラティラスと呼ばれる状態を引き起こす可能性があります。ラティラスの症状は、麻痺、呼吸困難、痙攣です.

と呼ばれる関連種があります ラティラスサティバス, これは、人間や動物が消費するために栽培されています。それでも、この高タンパク質の種子は、長期間にわたって過剰に食べると、病気であるラチリズムを引き起こし、成人では膝下の麻痺を引き起こし、子供では脳損傷を引き起こします。これは一般に、飢theの後に発生することが見られます。この場合、種子が長期間にわたって唯一の栄養源であることがよくあります。.