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    カリフラワーの収穫カリフラワーの収穫の詳細
    頭(カード)が成長し始めると、最終的には変色し、日光から苦い味になります。これを避けるために、カリフラワーはしばしば太陽から離れてカリフラワーを白くするために湯通しされます。一般に、これは、頭がテニスボールのサイズ、つまり直径2〜3インチに達したときに行われます。約3つまたは4つの大きな葉を引き上げて、カリフラワーの頭の周りに緩く結び付けるか、固定します。一部の人々はそれらをパンストで覆っています. カリフラワーの頭は理想的な生育条件でかなり急速に発達するため、通常、ブランチングプロセス後1〜2週間以内に収穫の準備が整います。カリフラワーの収穫時期を判断し、カリフラワーが成熟しすぎて、粒子の粗いカリフラワーにならないように注意することをお勧めします。頭がいっぱいになったらカリフラワーを選びますが、それが分離し始める前に、通常直径約6〜12インチでカリフラワーを切ります. カリフラワーの収穫方法 成熟した頭は硬く、コンパクトで、白でなければなりません。カリフラワーの頭を収穫する準備ができたら、主茎から切り取りますが、頭を保護し、食べる準備ができるまで全体の品質を延ばすために、外側の葉をいくつか残しておきます。頭が傷つきやすいので、慎重に扱ってください. カリフラワー収穫後 収穫後は、通常、頭を塩水(大さじ2〜1ガロン)に約20〜30分間浸すことをお勧めします。これは、頭の中に隠れている可能性のあるキャベツを駆除するのに役立ちます。これらの害虫はすぐに出て死んでしまうので、頭は食べても安全であるだけでなく、ごちそうを心配することなく保管できます。カリフラワーは冷凍または缶詰にすると最高の状態を保ちますが、保護ラップで包んだ場合は冷蔵庫で最大1週間ほど保存できます.
    カリフラワー豆腐の問題-カリフラワーのゆるい頭の理由
    カリフラワーは、その環境条件に関して少しうるさいです。カリフラワーの栽培時に最適な結果を得るには、春と秋の両方の作物の移植から始めるのが最適です。カリフラワーは、キャベツ科のものよりもはるかに低温に敏感なので、お住まいの地域の最終霜日から2〜3週間後にのみ移植することが不可欠です。カリフラワーは夏の暑さの前に成熟するように十分に早く開始する必要がありますが、寒さで潜在的に損傷するほど早くはありません. 極端な寒さ、暑さ、干ばつなど、カリフラワーの環境に矛盾があると、野菜の頭や豆腐が奇形になる可能性があります. なぜカリフラワーの頭がゆるんでいるのかという質問に答えるには、暑い気候が原因である可能性が最も高くなります。カリフラワーは温度計で大きな変化を起こしません。涼しい温度を好む。このカリフラワー豆腐の問題を避けるために、カリフラワーをできるだけ早く植えてください. また、カリフラワー植物に十分な水を与え、植物間の活発な成長に十分なスペースを与えます。ゆるいカリフラワーの頭を防ぐためには、一貫した豊富な灌漑が不可欠です. 過剰な窒素は、カリフラワーだけでなくブロッコリーにもゆるみを引き起こす可能性があります。カードはまだ食用ですが、魅力的ではありません. カリフラワーカードの問題を防ぐための適切なケア 言及したように、カリフラワーは天気が涼しいとき、しかし潜在的な霜の後に植えられるべきです。種子は華氏45〜85度(7〜29℃)​​で発芽する必要があり、5〜10日で発芽します。屋内で開始し、早春に移植するか、秋の収穫のために直接雌豚の真夏. 高い有機物含有量の湿った、水はけの良い土壌にある18 "x 24"または18 "x 36"の宇宙植物。植物が半分成長し、一定量の灌漑を維持しているときに、カリフラワーに窒素が豊富な肥料をサイドドレスすることをお勧めします. カリフラワーのいくつかの品種はブランチングする必要があります。湯通しは、日焼けから保護するために、頭の周りの外側の葉を結ぶことを伴います。このプロセスは、日光が頭の中で緑の葉緑素の生成を刺激するのを防ぎます。いくつかの品種は、頭の周りの葉を自然にカールさせる傾向があるため、湯通しする必要はありません。病気を防ぐために乾燥しているときは、カリフラワーをブランチングします。ブランチングしたら、成熟した頭は7〜12日後に収穫の準備ができているはずです. カリフラワーのゆるみやその他の多くの問題は、成長中のストレスによって引き起こされます。カリフラワー植物を育て、温度や湿度の大きな変化を防ぎます.
    ポットでのカリフラワーのケアコンテナでカリフラワーを育てることができます
    コンテナでカリフラワーを栽培する場合、最初の考慮事項は明らかにコンテナです。 1つの植物には、幅12〜18インチ、最小深さ8〜12インチの大きなポットが適しています。ハーフウイスキー樽などの大きなポットがある場合、最大3つの植物を育てることができます。どんな種類の容器でも機能しますが、カリフラワーの植物は水浸しの土壌ですぐに腐敗するため、底に少なくとも1つの良好な排水穴があることを確認してください. コンテナでカリフラワーを栽培するには、植物は水分と栄養分を保持し、排水性の良い、ゆるくて軽いポッティングミックスが必要です。泥炭、堆肥、上質な樹皮、バーミキュライトまたはパーライトなどの成分で構成された高品質の市販のポッティング土壌はうまく機能します。すぐに圧縮され、空気が根に到達するのを妨げる庭の土を使用しないでください. 気候の平均霜の約1か月前にカリフラワーの種を屋内で開始するか、気温が約50°F(10 C)のときにコンテナに種を直接植えることができます。ただし、カリフラワーでコンテナガーデニングを開始する最も簡単な方法は、ガーデンセンターまたは苗床で苗木を購入することです。春にカリフラワーを収穫したい場合は、最後の平均霜日の約1か月前に苗木を植えます。秋の作物の場合、お住まいの地域の最後の平均霜の約6週間前に苗木を植えてください. 鍋のカリフラワーケア カリフラワーが1日あたり少なくとも6時間日光を受ける場所に容器を置きます。土壌が手触りが乾いたと感じるときはいつでも、水が排水穴を通るまで植物に水をまきます。植物が水浸しの土壌で急速に腐敗する可能性があるため、ポッティングミックスがまだ湿っている場合は、水を与えないでください。ただし、ミックスが完全に乾燥しないようにしてください。特に暑く乾燥した天候のときは、コンテナ内の土壌が急速に乾燥するため、毎日コンテナを確認してください. バランスの取れた水溶性肥料を使用して、カリフラワーを毎月与えます。または、植栽時にポッティングミックスに乾燥した徐放性肥料を混ぜます. 収穫の準備ができたときに野菜を柔らかく白くするために、植物が少し助けを必要とする場合があります。 「湯通し」と呼ばれるこのプロセスでは、頭を直射日光から保護するだけです。カリフラワーのいくつかの品種は「セルフブランチング」です。これは、葉が発育中の頭の上で自然にカールすることを意味します。頭の直径が約2インチになったら、植物を注意深く観察します。葉が頭を保護するのにうまく機能していない場合は、大きな外側の葉を頭の周りに引っ張って助け、それらを糸または洗濯ばさみで固定します.
    キッチンのガマ-ガマの食用部分を使用するためのヒント
    ガマは信じられないほどユニークな外観の植物であり、実際、実際には草です。北半球とオーストラリアでは数十種の種が成長しており、最大かつ最も一般的な種です ガマズミ. それらはそのような増殖のいくつかの湿地地域で見つけることができます。古代の人がガマ植物が食用であることを発見したのは不思議ではありません. これらの背が高く、reの多い植物の多くの部分を摂取することができます。各ガマには、同じ茎に雄花と雌花の両方があります。雄花が上にあり、雌花が下にあります。雄が花粉をすべて放出すると、雄は乾いて地面に落ち、雌花を茎の上に残します。雌花は、棒の上にあるファジーなホットドッグのように見え、ドライフラワーのアレンジメントでよく見られますが、それだけでは役に立ちません. 春に雄が雌に受粉する前に、花粉を収集し、伝統的な小麦粉と組み合わせてパンケーキやマフィンを作ることができます。ガマの花粉はタンパク質の素晴らしい源です. 雌花は受粉前は緑色であり、この時点で収穫し、調理し、バターと一緒に食べることができます。緑の花は、スープやフリッタタスで使用したり、ガマの花の冷蔵庫漬けにすることもできます. ガマ植物の追加の食用部分 若いガマの新芽と根もガマ植物の可食部分です。若い芽は、外側の葉が剥がされると見つかり、炒めたり炒めたりして使用できます。それらはコサックアスパラガスと呼ばれますが、柔らかい白い芽はキュウリのような味がします. 丈夫で繊維質の根も収穫できます。次に、それらを乾燥させ、小麦粉に挽くか、水で煮詰めて澱粉を分離します。澱粉はコーンスターチのように使用され、グレービーとソースを濃くします。ただし、ガマの食用根部分を使用する場合は注意が必要です。それらは植物のろ過システムとして機能し、汚染された水の中にある場合、それらを摂取するときにあなたに渡される可能性のある汚染物質を吸収します. 全体的に、ガマは完璧なサバイバルフードかもしれません。それらは収穫するのも簡単であり、後の使用のためだけでなく、医療目的、衣類、避難所のために供給を脇に置くことができます-本当に素晴らしい植物.
    池のガマ-ガマを制御する方法のヒント
    自然の池(景観内の自然の水域)の造園に関しては、注意してください。池のガマは頭痛と喜びの両方になる可能性がありますが、ガマをどのように制御するかを学ぶことで、鱗を劇的に傾けることができます. ガマ植物の良い面 自然主義者の観点から見ると、ガマ植物は自然の驚異であり、植物のすべての部分を使用して、人間を含むさまざまな種に利益をもたらすことができます。これらの多年草は、高さ10フィート(2メートル)近くまで成長できる丈夫で丈夫な植物です。彼らは重い、根茎の根を持っています。長く平らな葉と長い円筒状の茶色の花のスパイクは、水生庭園に高さと質感を追加し、一定の水源を提供するどこでも成長します. 水中では、彼らは小さな魚の安全な避難所を提供し、鳥や他の野生生物が餌にする小さな水生生物の多くを引き付けます。彼らは、哺乳類や鳥の冬の寒さや風から避難所を作り、葉や種子を入れ子にする材料の源を作ります。多種多様な野生生物を自分の風景に引き付けたい場合は、池のガマを検討してください. 人間は常に低ガマの恩恵を受けてきました。植物はラッシュボトム家具、バスケット、マットに使用されています。綿毛の種は枕やマットレスの詰め物に使用され、第二次世界大戦中にはライフジャケットの詰め物に使用されました. ネイティブアメリカンは、詰め物や葉の防水性だけでなく、信頼できる食料源として、植物のあらゆる部分を使用する専門家でした。根から花の頭まで、ガマ植物のすべての部分は食用です。台木は、ゆでる​​か、ローストするか、乾燥して粉状の粉にすることができます。茎の中心は厚くてでんぷん質で、花の頭はローストしてナッツの味見をすることができます. ガマ植物には産業用途もあります。植物の部分は、不凍液または安価な溶媒のためにエチルアルコールに蒸留でき、茎はシェービングクリームのサイジングを生成します。なんて万能な植物でしょう!そしてまだ… ガマを制御する方法に関するヒント 池のガマには、対処したくないかもしれない一連の問題があります。これらの丈夫な植物は数年のうちに池を引き継ぐことができるため、ガマを制御する方法を学ぶことは必須です。この理由は、ガマの繁殖能力にあります。植物はそれらの素晴らしい、ビロードのような「尾」を生み出します。これらは花の頭であり、各頭は約30万個の種子を生産し、各種子には風に耐えられる独自の小さなパラシュートが装備されています。穏やかな日には、これらの小さな毛羽は親植物の周りの地面にまっすぐに落ち、すぐに発芽します. しかし、種の頭が熟す前に摘み取っても助けにはなりません。それらの根茎の根は、独自の子孫のセットを生成し、最終的に密なマットを形成します。したがって、ガマのコントロールは、池と景観の健康と幸福に不可欠です。良いニュースは、ガマを制御する方法のために家の庭師が利用できるいくつかの方法があるので、うまくいけば、そのうちの1つがあなたにアピールすることを願っています. ガマ駆除の最初の方法は、除草剤の散布です。 2種類の化学物質、ジクワットとグリホサートがあり、水生での使用に効果的で承認されています。ジクワットは接触除草剤です。植物の緑の部分を殺しますが、根は殺しません。使い方は簡単ですが、毎年使用する必要があります。グリホサートは全身除草剤であり、根を殺しますが、仕事をするのに数週間かかるかもしれません。あなたの園芸または池の供給源は、これらの化学物質を含むブランド名を見つけるのを助けることができるはずです. 2つの制御ガマが機械的であると見なされる方法の次の方法。選択肢の1つは、それらを掘り下げることです!これは思ったほど簡単ではありません。これらのガマ植物には、大規模な根系があります。過成長のより大きな領域では、バックホーが必要になる場合があります。別の選択肢はdr死法です。これは、植物のベースが完全に水中に沈んでいる場合にのみ使用できます。あなたがしなければならないのは、水面から2〜3インチ下の植物を切り落とすことです。これにより、植物から必要な空気が奪われ、drれます. 鍋で成長しているガマ 鍋でのガマの成長は、ガマをどのように制御するかを決めるときに考慮するもう1つの方法です。これは、小さな自然の池または人工の(プラスチックまたはゴムで裏打ちされた)池に特に適しています。鉢でガマを育てると根の広がりがなくなり、植物を限られたスペースに保ちます。粘土ポットはこれに最適です。それらは、水没時に直立した状態を保つための重さを持ち、沼地に部分的に埋めることができます。彼らの欠点は、凍結条件下での割れに対する感受性です。ただし、鉢でガマを育てても、繁殖は完全に排除されません。ふわふわの小さな種を忘れないでください!あなたはまだあなたのガマ制御で警戒する必要があります.
    野生のガマの収穫に関するガマ収穫のヒント
    ガマ植物のほぼすべての部分は、1年のある時点で食用になります。ガマ収穫は、夏に植物から収穫するのと同じくらい簡単です. 茎の下部は白く、生で食べるとキュウリのような味がします。調理すると、とうもろこしのような味がします。花粉は、紙袋に入れて振ってスープやシチューの増粘剤として使用するだけで、茎から取り除くことができます。夏の終わりには、緑の花の頭はトウモロコシの穂軸のように食べることができます。秋には、ゲルが形成されるまで水に浸すことで根を収穫できます。パン作りやスープにゲルを使用できます. Cattailsの使用目的? 食べ物用のガマを収穫することに加えて、他にも多くの用途があります。基本的に、ガマの収穫は火事のために水、食料、避難所、燃料を提供できます。. 茶色のタイトなヘッドは、油や脂肪に浸したときにトーチとして使用できます. 葉の中にあるゲルは、局所麻酔薬として医学的に使用できます. 頭は、森の中で寝ているときに衣類、マットレス、パッドの断熱に使用できるふわふわのウールのような素材を提供します. 葉は、カット、乾燥、再浸せきすると、マット、バスケット、帽子、またはポンチョに使用できます. 風に吹かれて野生のガマをいくつか渡すときは、ガマが使われているものすべてを覚えておいてください。. 免責事項:この記事の内容は、教育と園芸の目的のみです。野生からハーブや植物を摂取する前に、それを正しく特定するか、専門の野生植物収穫業者に相談してください.
    猫の爪の植物のケア猫の爪のつるを育てる方法
    猫のつるつるの成長は簡単です。通常、問題は、それをチェックし続けるほど生き続けることではありません。猫の爪の植物は地下の塊茎を介して広がり、予期しない場所で地面から飛び出すことがよくあります。広がるのを防ぐ最善の方法は、壁と舗装の間などの制限的な場所に植えることです. ネコの爪は、USDAゾーン8から12では冬に強く、ゾーン9以上では常緑です。登る何かがある限り、長さは20〜30フィートに達することがあります。トレリスでうまく機能しますが、ガラスを含むほとんどすべての表面にしがみついて登ることができることで知られています. 猫の爪つるを育てる方法 猫の爪の植物の世話は簡単です。ブドウの木は、湿った水はけの良い土壌を好む傾向がありますが、水浸しでなければ実質的に何でもうまくいきます。彼らは完全な太陽から部分的な太陽が好きです. 猫の爪の植物の繁殖は簡単です-挿し木からよく成長し、通常は秋に茶色になり裂けた種子の鞘にある種子から正常に開始できます. 種を集めて、植えるまで乾いた状態に保ちます。成長している培地のポットにそれらを押しますが、それらを覆わないでください。土壌をラップで覆うことで湿らせます-種子は3週間から3ヶ月で発芽し、庭の永久的な場所に移植できます. その後、植物は基本的に、時々散水する以外は自分自身を気にします。つるの剪定は、管理しやすくするのにも役立ちます.
    キャットニップウィンターケア-キャットニップウィンターハーディ
    キャットニップの耐寒性はかなり高く、ゾーン3〜9でよく成長します。しかし、異常に寒い冬または寒い気候は、屋外で栽培されたキャットニップに問題を引き起こす可能性があります。毎年春に健康的で生産性の高い状態に戻したい場合は、冬にキャットニップ植物を保護し、余分な注意を払う必要があるかもしれません。栽培地域の北部の寒い地域に住んでいる場合、これは特に重要です. キャットニップウィンターケア コンテナ内でキャットニップを栽培する場合は、冬に備えて室内に持ち込むことができます。たまにしか太陽と水を浴びずに、涼しい場所に置いてください。ただし、キャットニップが屋外のベッドで成長している場合は、冬季に備えて準備する必要があります. 晩秋には、冬のキャットニップをトリミングして準備します。茎をわずか数インチに切り取り、特に寒さで損傷しないように、新しい成長を切り戻します。植物に最後の長い飲み物を与え、冬の間は水を与えないでください. 非常に寒い気候の場所でキャットニップの霜を防ぐには、クローシュを使用して植物を覆うことができます。キャットニップが熱くなりすぎないように、必ず目を離さないでください。. 冬が始まるとキャットニップを肥やすことは避けてください。これは、冬の寒い気候によって損傷を受ける可能性のある新しい成長を促進するだけです。また、マルチを使いすぎないようにします。根覆いは土の水分と熱を保つのに役立ちますが、多すぎると太陽がそれを暖めるのを妨げます. これらの保護措置を講じて、いくつかの簡単な間違いを避ければ、キャットニップ工場は春に戻って、大きく、健康で、成長しています.