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タイ風の庭の一部のコンポーネントは、野菜畑ですでに成長している場合や、地元の食料品店ですぐに入手できる場合がありますが、見つけるのが難しいタイハーブの植物やスパイスがかなりあります。これらの植物は、スープ、カレー、および他のレシピに独特の風味を提供します. タイのハーブガーデンを育てると、必要なものがすべて揃い、摘みたてで使用できる状態になります。タイ料理で使用されるほとんどのハーブとスパイスは、暖かく霜のない気候で育つ必要があります。ただし、これらの植物の多くは、コンテナで栽培すると繁栄します。温暖な気候の庭師でさえ、タイの同じハーブの多くを栽培することを楽しむことができます. 人気のあるタイの庭の植物 タイ料理ではさまざまな種類のバジルが頻繁に使用されます。特に、タイのバジルとレモンのバジルは、ハーブガーデンへの素晴らしい追加です。これらの種類のバジルは、多くのレシピを補完する明確に異なるフレーバーを提供します. 唐辛子は、タイ風の庭のもう一つの一般的な植物です。たとえば、バーズアイペッパーやタイチリは非常に人気があります。唐辛子自体は非常に小さいですが、皿に追加すると非常にスパイシーなキックを提供します. ショウガ、ウコン、またはガランガルなどの根菜は、タイ料理に不可欠です。多くの場合、これらは地元のオーガニックフードストアで見つかった根茎から育てることができます。根は熱帯気候で屋外で、または他の場所でコンテナで栽培できます。これらの作物のほとんどは、成熟に達するまで少なくとも9か月かかります。. 庭に含める他のタイのハーブ植物とスパイスは次のとおりです。 コリアンダー/コリアンダー ニンニク カフィアライム レモングラス スペアミント

スーパーマーケットの選択は常に拡大していますが、通常、食料品店で入手できるグリーンはほんの一握りです。それは氷山の一角にすぎません。より多くのグリーンを選択することができ、それらの多くはよりカラフルです（つまり、店で買ったグリーンよりも風味が良いだけでなく、栄養価が高い）. さらに、わずかなコストで独自のマイクログリーンを簡単に栽培できます。緑は、植物全体ではなく葉を摘むだけでも収穫できます。これは、コンテナでグリーンを栽培する際に、新鮮なグリーンを継続的に供給することを意味します。各植物から3〜4個の収穫を楽しむことができますが、後継植物を使用して、さらに数週間で、まったく新しい植物を収穫することができます。. また、鉢で栽培することで、緑は害虫にむしられたり、土壌伝染性の病気にかかったりすることが少なくなります。. コンテナ栽培のサラダグリーンは、スペースも労力も必要ありません。そして、急速な復帰により、ほとんどのレタスは播種から約3週間で成熟します。これはまた、忍耐強い子供と一緒に取り組むための完璧な楽しさと教育プロジェクトになります. ポットでグリーンを育てる方法 レタスは最も古い野菜の1つで、とげのあるレタスから開発されました。その名前が示すように、緑は望ましいものではありません。棘などのあまり望ましくない特性を取り除くことで、より食用のレタスが作成されました. 今日、何百もの種類の緑の品種から選択することができ、レタスと一緒に、ほうれん草、ビートの緑、ケール、またはフダンソウなどの他の緑を栽培することもできます。サラダにピザを追加するために、食用の花やハーブを含めることもできます。ここにリストされているすべてのプラントが同様の成長要件を持っているわけではないことに留意してください。たとえば、ハーブは通常、メンテナンスが少なく、干ばつに強い植物です。デリケートなグリーンには含まれませんが、サラダボウルガーデンと並んで栽培されるコンテナになる可能性があります. ポットでサラダを育てるには、幅18インチ（43 cm）以上、深さ6〜12インチ（15〜30 cm）のトレイ、ポット、またはウィンドウボックスを選択します。コンテナの底に適切な排水穴があることを確認してください. あなたの緑を選択してください。前述のものに加えて、多くのタイプのいくつかが含まれます： ルッコラ クレス エスカロール キクヂシャ 張り子 みずな タソイ 同様に、あなたは植えることを選ぶことができます “メスクラン” ミックス、通常はルッコラ、レタス、チャービル、エンダイブが含まれます. あらかじめ湿らせた良質の鉢植え用の土または自分で作った土で容器を満たします。種を密にまく ½ 種間インチ（1 cm）。発芽中およびその後はポットを湿らせてください。はさみを使用して、数インチ（8 cm）の高さの植物を薄くします。その後、間伐物をマイクログリーンとしてサラダに投げることができます. 植物の高さが4〜6インチ（10〜15 cm）になったら、可溶性肥料を半分の強度で施肥します。植物は、数週間後には必要な葉だけを刈ることで収穫できます.

では、ロシア料理を作りたいと思ったらどうしますか？あなたが家で育てることができるロシア料理の一般的なハーブは何ですか？ロシアのハーブを育てる方法についての詳細を学ぶために読んでください. ロシアのハーブガーデンの成長 ロシアは有名な過酷な気候と短い夏を持ち、ロシアのハーブ植物はそれに適応しています。つまり、成長期が短いか、耐寒性が高い傾向があります。また、多くの気候で栽培できることも意味します。以下は、より人気のあるロシアのハーブとスパイスの一部です。 ディル - ディルは、クリーム料理や魚料理の有名な伴奏であり、ロシア料理に最適です。特に耐寒性はありませんが、非常に速く成長し、ロシアの最も短い夏でも収穫する準備ができます. チャービル - 「グルメパセリ」としても知られることがあるこのハーブは、優しいマイルドな風味があり、アメリカ料理よりもヨーロッパではるかに一般的です。チャービルはまた、ほとんどの庭でかなり簡単に成長します. パセリ - パセリは、明るい緑色と豊かで葉のような風味を持つ非常に耐寒性の強い植物で、特にボルシチのような濃厚でクリーミーなスープの付け合わせとしてロシア料理に最適です。. セイヨウワサビ - 新鮮なまたは漬け物で食べることができる冷たい丈夫な根は、多くのロシア料理のより重い味を切り抜ける驚くべき仕事をする強力で噛む味があります. タラゴン - フランスとロシアの両方の種類があり、ロシアのタイプは寒さでより丈夫ですが、風味がやや劣ります。タラゴンハーブは肉や他の料理の風味付けに非常に人気があり、多くの場合、タルハンと呼ばれる古典的なロシアのソフトドリンクで使用されます。.

ホーヤサンタ、ホーリーリーフ、またはメキシコペッパーリーフとしても知られるルートビアプラントは、庭で成長し、ルートビールの香りと、食物を包み込んでルートビールの風味のヒントを与える大きな毛皮のような葉を提供します。 USDAゾーン10および11の常緑低木または小さな木は、ルートビア植物はUSDAゾーン8および9の草本多年生植物です。. ルートビア植物の花は派手ではなく、時には目立たないことさえあります。ルートビア植物は主に料理の材料として、または一部の地域では薬用として使用されます. ルートビア植物の使用方法? メキシコ原産のこの植物にはさまざまな用途があります。ルートビア植物の葉は蒸され、多くの地元料理のラップとして使用されます。葉は、料理やサラダで使用するために切り刻むこともできます. ルートビア植物についての情報は、それらが消化の助けとして、またco病な赤ちゃんを落ち着かせるのに薬としても使用されると言います。葉はアルコールに浸され、母乳の生産を増やすために女性の胸に使用されます。他の情報は、気管支炎と喘息に使用されると言っています. しかし、米国では、動物で発がん性があることが知られているオイルサフロールが含まれているため、FDAは1960年代にルートビールの香味料としての商業的使用を禁止しました。. この事実を念頭に置いて、料理用ではなく、庭の香りのために成長させたい場合があります。一部の情報源は、それを有毒であると考えています。他の情報は同意しない. 植物が暖かい地域で栽培されている場合、ルートビア植物の世話は簡単です。日陰を分け、時々餌と水を与えるために、完全な太陽の下で植えてください. ルートビア植物の手入れは、植物を失うことなく無視することができますが、最も魅力的な葉は適切な手入れから生じます。植物は氷点下では生き残れません. メキシカンペッパーリーフとも呼ばれるルートビア植物について学んだので、素晴らしい香りのために香りのよい庭でそれらを育てることができます.

晩秋または早春に芽を壊した最初の木の1つで、ネコヤナギの栽培方法を学ぶことで、毛皮で覆われた尾状花序から独特の興味を庭に与えます。休眠. ネコヤナギの成長方法を学習するときに最適な結果を得るには、それが植えられている場所に注意してください。だから、ネコヤナギの木を育てるのにぴったりの場所はどこですか？ネコヤナギの木をどこでどのように植えるかを考えるとき、彼らは一定の湿気が好きで、部分的に太陽がいっぱいであることを覚えておいてください。根が広がる余地のある風景に沼地がある場合は、そこに植えます. ネコヤナギの木を育てるとき、水線、下水管、または浄化槽の近くに木を植えると、回避できる高価な問題が生じる可能性があります。ネコヤナギの根は深く広がっており、間違った場所に植えると侵略性とみなされます。景観のどこでラインが走っているのかわからない場合は、植栽する前に水道会社または電力会社に連絡してください。あなたが植える前に、彼らは出て行をマークします-通常無料. ネコヤナギの根は深く広がっているため、丘の上に土壌を保持し、侵食を抑えるのに適しています。これはおそらくネコヤナギの最も重要な機能です. 成熟したときに領域に合う猫の柳の種類を選択してください。ネコヤナギの木を成長させるとき、植えるために利用できるさまざまな成熟したサイズがあります。ネコヤナギの世話で間違った場所に植えて自分で不要な仕事をしないでください. ネコヤナギの剪定ケア 剪定ネコヤナギは、そのケアの別の側面です。現在の標本が成長するスペースに対して大きすぎる場合、ネコヤナギのケアには、ポラード、サイズのために定期的に全面的に剪定することが含まれます。定期的な更新の剪定は、それが成長する場所に関係なく、ネコヤナギのケアの一部にもなります. 雑木林の技術、重度の更新剪定は、多くの場合、ネコヤナギのケアの一部としてうまく使用されています。ネコヤナギの枝はやや弱いので、花が使われたときの毎年の剪定は来年の新しい成長を促進します. 猫の柳の木を成長させるとき、屋内展示のために枝を切ることは尾状花序と花の優れた使用です。枝を芽で切り、明るい日光の下で背の高い花瓶に入れます。多くの場合、屋外の木が芽を出す前に屋内の花で報われます.

ポルカドットプラント情報の興味深い点は、プラントが長年にわたって誤って分類されたことです。今では、のメンバーとして認識されています ヒポエステス 100以上の植物のグループ。水玉植物はマダガスカル産です。それらは、年をとるにつれて茎が木質になる多年生の草本の低木です. 自然の生息地では、植物の高さは最大3フィートになりますが、鉢植えの標本は通常は小さくなります。葉はこの植物を育てる主な理由です。葉には緑色の濃い斑点とピンクの基本色が点在しています。ブリーダーは他にも多くの品種を開発しており、そのうちのいくつかは緑色の斑点のある斑点を持っていますが、他のものは他の色相が点在しています。紫、scar色、ラベンダー、白い斑点の葉があります. スプラッシュシリーズには、緑のベースリーフとまだらにされたピンク、白、バラ、または赤の色のしぶきを備えた多数の色があります。また、適切なスポッティング形状のドットを備えた紙吹雪シリーズもあり、スプラッシュシリーズのドットよりも少しまばらに散らばっています。. 水玉植物の栽培 水玉植物は屋内での使用に適していますが、温帯から温帯で一年生植物として栽培することもできます。葉は、鮮やかな色の多年草の花の魅力的な箔であり、魅力的なマウンドを生成します。この愛らしい植物は、花のあるカラーディスプレイの一部として、またはテクスチャーを追加する夏の境界線の一部として、他の観葉植物のあるプランターに隠れているように見えます. 水玉植物は繁殖しやすい。そばかすのある植物は小さな花を咲かせ、完璧な状態で種子を生産します。種子は、温度が70〜75 Fの温かく湿った土壌で発芽します（21〜27 C）。. しかし、水玉植物を育てる最も簡単な方法は挿し木です。ノードでの端末の成長を削除し、最後に最も近い葉を引き出します。挿し木を発根ホルモンに浸し、ピートモスなどの無土壌成長培地に入れます。刈り取り根まで均等に湿らせてから、成熟した植物のように扱います. 水玉植物のケア 植物は、低照度の状況で最高の色を提供しますが、これにより、光を探している間、杖が伸びて脚が長くなります。間接的な明るい日光は、屋内のこの植物にとって理想的な場所です。少なくとも60 F（16 C）の温度を提供します. 水玉植物を屋外で栽培するには、水はけがよく、湿気の多い土壌に多くの有機物が必要です. 屋外の植物はほとんど補足的な給餌を必要としませんが、屋内の植物は月に1回給餌する必要があります. 古い植物は脚が伸びる傾向がありますが、成長を抑えるために杖を切って植物を埋めることで脚の伸びを制御できます.

庭師として、私は常に特別な注意を必要とせず、私の庭の期間中美しい焦点として持続するユニークな植物を探しています。希望的観測のように聞こえますが、そうではありません。ロイコトー植物は、私の風景に合った興味、長寿、そして手入れのしやすさを提供します。米国東部の湿った森林地帯や小川に沿って自生している. このシカ耐性植物は、北米のより温暖な地域に適しています。コンテナ内またはボーダーの一部としてグループ内で単一の標本としてロイコトウの茂みを成長させてみてください。どんなことを試しても、幻想的な群葉とロイコトーの厳選されたケアに失望することはありません。. リューコトーの最も良い点の1つは、新しい茎の成長です。ほとんどの種には、赤、青銅、または鮮やかな緑の若い茎があり、それらは暗く光沢のある緑に深まります。茎はアーチ型でエレガントで、先細りの葉で装飾されています。光沢のある広い葉は一年中明らかで、いくつかのタイプは魅力的な多彩な葉を生みます。秋には葉が赤みを帯びたり青銅色になったりする. あらゆる種類のロイコトウは、小さなベル型の花をぶら下げています。花は通常白ですが、青みを帯びている場合もあります。これらの小さな鐘は、5つの丸い球状の果物になります。 Leucothoe植物は、高さ3〜5フィートの間に成長する花瓶型の茂みです。. ロイコトーブッシュの成長 良好なロイコタケの生育条件の2つの主な要件は、酸性土壌と水分です。植物は短時間の乾燥に耐えることができますが、最も健康な植物は適度ですが一貫した水を得ます. 日陰から部分的な日陰の場所では、多彩な形で最高の葉色が得られます。十分な水分がある限り、完全な太陽の場所は許容されます. 少なくとも1フィートの深さまで、有機物を植え付け場所と土壌まで組み込みます。植物の穴を根球の2倍の深さと幅で掘ります。根の周りの土を押して、植物によく水をまきます。設立まで植物を湿らせてください。その後、土壌の水分を3インチの深さまでチェックし、乾燥している場合は深く水を入れます. ロイコトーの種類 Leucothoeは人気のある観賞用の園芸植物であり、多くの栽培品種が開発されています。 10種類以上の一般的に入手可能な種がありますが、いくつかは本物の傑出したパフォーマーです. Leucothoe axillaris かなり小さな茂みで、ロッカリー、基礎工場、または斜面で披露されます. ジラールの虹（Leucothoe Fontanesiana）白、ピンク、青銅色の新しい成長. ロイコトー・ラセモサ マサチューセッツからルイジアナまでの在来種は、より耐寒性の高い形態の1つであり、5月から6月にかけて垂れ下がった香りのある花の4インチの長い総状花序を持つ. ロイコトーの手入れ ロイコトーは、その魅力的な外観だけでなく、害虫や病気に比較的問題がないため、注目に値します。美しい葉を傷つける可能性のある乾燥風から植物を保護するのが最善です。ルートゾーンの周りのマルチの厚い層は、乾燥からエリアを保護し、雑草の競合他社を防ぎます. 誤った茎や壊れた材料がない限り、植物の剪定は必要ありません。あなたは古い植物を若返らせ、土壌の数インチ以内に茎を取り除くことで新しい成長を楽しむことができます。一部のロイコタケは吸盤を生成し、気まぐれな垂直成長の除去が必要になります.

カラマツの木は、短い針と円錐形の大きな落葉樹です。針は1インチ程度の長さで、茎の長さに沿って小さなクラスターで発芽します。各クラスターには30〜40本の針があります。針の中に押し込めば、最終的にコーンになるピンクの花を見つけることができます。コーンは赤または黄色から始まり、成熟すると茶色に変わります. 北ヨーロッパとアジアの多くの地域、および北アメリカの北部に生息するカラマツは、寒い気候で最も幸せです。彼らは山岳地帯で最も成長しますが、湿気の多い涼しい気候に耐えます. カラマツの木の事実 カラマツは広大な天蓋を備えた背の高い木で、枝を育て広げる余裕のある田園風景や公園に最適です。ほとんどのカラマツの木の高さは50〜80フィートで、幅は最大50フィートです。中間レベルの枝がほぼ水平になっている間に、下の枝が垂れ下がることがあります。全体的な効果はトウヒのそれに似ています. 落葉樹の針葉樹は珍しい発見であり、適切な場所にあれば植林する価値があります。ほとんどが巨大な木ですが、少ないスペースで庭師のためのカラマツの木のいくつかのタイプがあります. カラマツ脱落膜 「変化する方向」は、15フィートの高さに成長し、不規則な枝を持ち、独特の冬のプロファイルを与えます。 「プリ」は、幹の近くに保持された美しい枝垂れのヨーロッパのカラマツです。高さ8フィート、幅2フィートまで成長します. いくつかの標準サイズのカラマツの木の品種は次のとおりです。 ヨーロッパカラマツ（カラマツ脱落膜）は最大の種で、高さ100フィートまで成長すると言われていますが、栽培で80フィートを超えることはめったにありません。鮮やかな秋の色で知られています. タマラック（カラマツ）は、高さ75フィートまで成長するネイティブアメリカンカラマツです。. カラマツ脱落膜 「ペンデュラ」は、直立していなければ地面を覆う低木カラマツです。 30フィートも広がる. カラマツの木の成長は簡単です。 1日あたり少なくとも6時間日光が当たる場所に木を植えます。暑い夏に耐えられないため、6よりも暖かい米国農務省のゾーンに植えるべきではありません。凍結した冬は問題ありません。カラマツは乾燥した土壌に耐えられないので、土壌を湿った状態に保つのに十分な水を頻繁に与えます。有機マルチを使用して、土壌が水分を保持できるようにします.