一般的な地中海のハーブ植物に関するギリシャのハーブ園芸情報
成長中のギリシャのハーブは、新鮮なもの、または粉末、湿布、軟膏、チンキ剤で乾燥させて、さまざまな身体の病気を治療していました。風邪、腫れ、火傷、頭痛などの医学的問題はすべて地中海のハーブ植物を使用して治療されました。ハーブは香に含まれることが多く、アロマセラピーオイルの主成分でした。多くの料理レシピにはハーブの使用が含まれており、古代ギリシャのハーブ園芸の一般的な慣行を生み出しました.
地中海のハーブ植物
ギリシャのハーブ園芸の場合、次のいずれかのようなハーブプロットにいくつかのハーブを含めることができます。
- カレンデュラ
- レモンバーム
- クレタ島のディッタニー
- ミント
- パセリ
- チャイブ
- ラベンダー
- マージョラム
- オレガノ
- ローズマリー
- セージ
- サントリーナ
- スイートベイ
- おいしい
- タイム
多くのハーブが特定の品質を与えました。例えば、ディルは富の前触れと考えられていましたが、ローズマリーは記憶を増やし、マジョラムは夢の源でした。今日、ギリシャのハーブ園にバジルを間違いなく入れるかもしれませんが、古代ギリシャ人は植物についての迷信的な信念のためにそれを省略しました.
伝統的なギリシャのハーブ園自体は、ハーブのさまざまな区画を二分する広い経路で構成されていました。各ハーブには庭の独自のセクションがあり、しばしば上げ床で栽培されました.
成長するギリシャのハーブ
地中海のハーブガーデンに共通する植物は、その地域の温暖な温度と乾燥した土壌で繁栄します。家の庭師は、良質の水はけの良いポッティング土壌で最も成功するでしょう。ハーブを完全な太陽の下に置き、特にハーブがポットに含まれている場合は、1年に1回程度、何らかの汎用肥料を使用して施肥します.
鉢植えのハーブは、庭のハーブよりも安定した散水が必要です。 1週間に1回の良いドージングで十分です。ただし、ポットに目を向け、指で乾燥を確認してください。地中海のハーブは大量の水を扱うことができますが、足を濡らすのは好きではないので、土をよく排水することが重要.
一度確立された庭の区画では、ほとんどのハーブはあまり灌漑せずに残すことができます。しかし、それらは砂漠の植物ではなく、長期の乾燥期にはいくらか必要です。とは言っても、ほとんどの地中海ハーブは干ばつ耐性です。彼らはまだ水を必要とするので、私は「寛容」と言いました.
地中海のハーブは、主に十分な日光を浴びる必要があります。そして、その素晴らしい風味と香りを与えるエッセンシャルオイルを刺激する温かい温度が必要です。.