スペイン風の料理のためのハーブスペインのハーブガーデンを育てる方法

スペイン料理の豊かなドラマを愛するなら、あなたの庭にスペインのハーブ植物を加えるのは確かにあなたの時間の価値があります。いくつかは、多くの料理で使用できる古典的なハーブですが、いくつかはスペインの代表的なハーブとスパイスです.

スペインのハーブガーデンを育てるには、一番好きなものを植える必要があります。スペイン風の料理のハーブには、次のような古典的なお気に入りが含まれます。

• ローズマリー
• ローレル（ベイリーフとも呼ばれます）
• オレガノ
• バジル
• タイム
• ミント
• パセリ

より辛く、より特徴的なスペインのハーブとスパイスについては、カイエンペッパー、ニンニク、コリアンダー、ピメント、ニョーラ（パプリカの製造に使用）.

スペインのハーブ植物について

スペインのハーブ植物の中には多年生植物と一年生植物があります。両方を庭のベッドに植えることができますが、コンテナガーデンを開始してスペイン風の料理用のハーブを栽培することもできます.

庭でスペイン産ハーブの栽培を開始する場合、同様のニーズを持つハーブをグループ化する必要があります。これはコンテナで簡単にできます。成長させたい植物の要件が大きく異なる場合.

スペインのハーブのほとんどは、一日中日光を浴びる場所を好みます。これらには、バジル、オレガノ、コリアンダー、ローズマリー、ローレル、パセリ、タイムが含まれます。しかし、一部にはバジル、コリアンダー、パセリなどのゆったりした灌漑が必要ですが、ローズマリーやタイムなど、たまに水だけを必要とするものもあります.

一部のハーブは、それらがどれほど積極的に広がるかという理由だけで、コンテナで栽培されるべきです。たとえば、ミントは攻撃的な植物であり、庭を引き継ぐことができます。多くの専門家は、ミントをベッドではなくコンテナで栽培することを推奨しています。それは太陽または部分的な日陰で繁栄します.

他の代表的なスペインのハーブやスパイスは、実際には家庭菜園で育てることはできません。サフランもその一つです。これは、パエリアに黄色と明るい味を追加するスパイスです。わずか2ポンド（1キロ）のサフランを生産するには85,000が必要 クロッカスサティバス フラワーズ.