薬用Wintercressは、ハーブWintercressの使用に関する情報を使用します

Wintercressは、北米原産の多年草です。それは食物としても薬としても、先住民族によって広く使用されました。牧草地や道端、特に土壌が湿っている場所で見つけることができる、低成長の高さ1〜2インチ（2.5〜5 cm）の植物です。.

葉は、年に応じて、緑色または青銅色の小さなb状のリーフレットが側面に並ぶ楕円形の大きな上部の葉で分割されます。春から夏にかけて小さな金色の花の総状花序が現れる.

植物は聖バーバラの植物とも呼ばれます。なぜなら、種子は彼女のごちそうの日にaroundかれ、冬にはこの時点で既存の植物に食用の葉がある.

Wintercressの薬用

薬用ウインタークレスには、治療薬および予防薬として多くの用途があります。ネイティブの人口は植物を使用して血液を浄化し、咳を助けました。葉はまた、傷を治療するために、消化器、利尿薬、壊血病の予防薬として使用されました。ギリシア人とローマ人はウィンタークレスを媚薬として使用しました.

西洋医学では、植物は食欲増進、リウマチの治療、収string剤として、および慢性下痢の治療に使用されます。過度の使用は腎臓の問題を引き起こす可能性があるため、正しい用量と使用期間を測定するために医師または自然療法医と協力することが最善です.

乾燥した葉と花は、今日入手可能なクレソン治療薬の一般的な形態です。これらは錠剤または茶の形で使用することができますが、一部の伝統的な準備では、粉砕または注入として種子を使用することをお勧めします。古い葉は苦いことがありますので、若い葉を収穫するのが最善です.

芽は蒸したりソテーしたりでき、ブロッコリーに似た味がします。若い花の茎も軽く調理するのが良いです。サラダに切り刻まれた若い葉は、ピリッと香ばしい風味を加えます。発芽した種子でもサラダや他のレシピに役立ちます.

ハーブを薬として使用する前に、医師に相談し、腎臓の問題を防ぐために適度に葉と芽を使用してください。そのような問題はまれですが、チャンスをつかまないことが最善です.

免責事項：この記事の内容は、教育と園芸の目的のみです。薬用またはその他の目的でハーブまたは植物を使用または摂取する前に、医師、医学生薬師、またはその他の適切な専門家に相談してください.