ゴマ種子の乾燥-植物からゴマを乾燥させる方法
ゴマは日当たりの良い裏庭でよく育ちます。それらは、6フィート(2 m)の高さに成長できます。植物は、種子を収穫する前に、暖かい空気と土壌で100〜130日間成長する必要があります。管状の花は長くて狭い種子鞘に成長します。植物が成熟するにつれて、鞘は熟します。茶色で少し割れたら収穫の準備ができています.
多くの場合、ゴマの下の枝の種は最初に熟します。時々、彼らは上部の植物がまだ開花している間に熟します。熟し過ぎたポッドが割れて開いて種子が地面にこぼれるので、熟したポッドを集めます。ポッドを集めたら、次はゴマの乾燥です.
ゴマの乾燥方法は?熟した種子の鞘を取り出したら、新聞に置いて乾燥させます。太陽の下に置く必要はありませんが、種子を乾燥させるときは、乾燥した場所に保管する必要があります.
ポッドがもろくなったら、乾燥が完了していることがわかります。この時点で、さやを開けて種子を収穫します。これをやさしくして、すべての種子を手に入れ、失うことのないようにします。種子は明るい色で平らです。各ポッドには約50〜80個の種子が含まれています。サイズは非常に小さく、1ポンドで約15,000個の種子が必要と言われています.
いくつかのポッド片を種子と混ぜた場合、ザルを使用してふるいにかけます。また、乾燥したポッドの部分を吹き飛ばすために種子の上にファンをかけることで、種子からもみ殻をきれいにすることができます.
ゴマの貯蔵
乾燥したポッドからゴマを収穫したら、しばらく保存できます。短期間保管する場合は、暗いキッチンの戸棚にある密封されたガラス瓶に入れてください。ゴマの長期保存のために、種子を凍結する.