さまざまな種類の大根の種類
以下は、大根の最も一般的な種類の一部です。
- 白いつらら - この刺激的な白い大根の長さは5〜8インチ(13〜20 cm)です。.
- 線香花火 - 独特の白い先端を持つ丸くて明るい赤大根。内部はすべて白.
- チェリーベル - この丸い赤い大根は、地元のスーパーマーケットでよく見られる一般的な品種です。サラダで美味しい.
- ホワイトビューティー - 甘くてジューシーな風味の小さな丸い大根。白の内側と外側.
- フランスの朝食 - このマイルドで、歯ごたえがあり、わずかに刺激性の大根は、生または調理済みです.
- アーリースカーレットゴールド - 丸みを帯びた形、赤い肌、白い果肉のジューシーでサクサクした柔らかい家宝品種.
- 大根ロングホワイト - 大根は直径18インチ(46 cm。)、直径3インチ(7.5 cm。)に達する巨大な大根です。.
- 火と氷 - 適切に名付けられた長大根、上半分に明るい赤、下半分に真っ白。甘く、マイルドで繊細な風味と食感.
大根のユニークな品種
次の大根の品種は庭ではあまり一般的ではありませんが、試してみる価値があります:
- 桜島マンモス - 世界最大の大根品種であると信じられているこの信じられないほどの大根は、成熟時に最大100ポンドの重量を量ることができます。そのサイズにもかかわらず、それは甘い、マイルドな風味を持っています.
- 緑色の肉 - ミサトグリーンとしても知られるこの大根は、内側も外側も緑色です。外皮は驚くほど辛いですが、肉はマイルドです.
- イースターエッグ - この興味深い品種は、白、ピンク、赤、または紫です。薄くスライスしてサラダに風味、質感、色を加えます.
- スイカ - 白い肌と赤みがかった紫色の果肉をもつ家宝大根。野球のサイズに達するスイカ大根は、ミニチュアスイカのように見えます。風味はやや胡pepperです.
- 黒スペイン語 - この丸い大根は、真っ黒な肌と真っ白な肌を示しています.
- 白い地球のひょう - 真っ白な内側と外側。風味はやや辛い.
- チャイニーズ・グリーン・ルオボ - Qinluoboとしても知られるこの家宝大根は、内側と外側がライムグリーンの独特な色合いです.