ココナッツはいつ熟したのか

ココナッツは、ヤシ科で最も経済的に重要であり、食用作物としてだけでなく、観賞用としても栽培されています.

• ココナッツは、肉、またはコプラのために栽培されており、コプラは圧搾されて油を放出します。残りのケーキは家畜の餌に使用されます.
• ココナッツオイルは、1962年に大豆油によって人気がバイパスされたまで使用されている主要な植物油でした。.
• 殻からの繊維であるコイアは庭師になじみがあり、ポッティングミックス、植物ライナー、梱包材、マルチ、ロープ、燃料、マットとして使用されます。.
• ナッツはココナッツ水も提供します。.

商業的に栽培されているココナッツのほとんどは、プランテーションで栽培されている他のトロピカルフルーツとは異なり、小さな土地所有者によって栽培されています。ココナッツの収穫は、ロープを使って木に登ったり、電動のはしごを使って、これらの商業農場で行われます。その後、果実をナイフでたたいて成熟度をテストします。ココナッツが収穫の準備ができているように見える場合、茎を切り落とし、地面に落とすか、ロープを使用して下げます.

では、自家栽培者のためのココナッツの木の収穫はどうですか？桜のピッカーを持ち込むことは非現実的であり、私たちの多くは、ロープだけで木をシミングアップする勇気がありません。幸いなことに、めまいの少ない高さに成長するココナッツのof小な品種があります。それで、ココナッツが熟したとき、どのように知っていますか？ココナッツは摘み取った後熟します?

木からココナッツを選ぶ方法

ココナッツの収穫について議論する前に、果物の熟成について少し説明します。ココナッツは完熟するのに約1年かかります。いくつかのココナッツは束になって一緒に成長し、ほぼ同時に熟します。ココナッツウォーターのために果物を収穫したい場合、果物は出芽の6-7ヶ月後に準備ができています。おいしい肉を待ちたいなら、さらに5-6ヶ月待つ必要があります.

タイミングとともに、色は熟度の指標でもあります。成熟したココナッツは茶色ですが、未熟な果実は明るい緑色です。ココナッツが熟すと、肉が固まるにつれてココナッツ水の量が置き換えられます。もちろん、これはココナッツが選ばれた後に熟すかどうかの問題に私たちをもたらします。いいえ。ただし、必ずしも使用できないというわけではありません。果物が緑色で6か月または7か月熟成している場合は、いつでも開けておいしいココナッツ「ミルク」を飲むことができます。

また、熟すために地面に落ちた果物を振ることでアクセスできます。地面に落ちるすべての果物が完全に熟しているわけではありません。繰り返しますが、完全に熟した果実は肉で満たされているので、ココナッツの水が完全に熟している場合、ココナッツの水がスロッシングすることはありません.

ココナッツ肉が柔らかくてスプーンで食べられるときにココナッツ肉を食べたい場合、ナッツを振ると液体の音が聞こえますが、肉の層が発達しているため音がミュートされます。また、シェルの外側をタップします。ナットが中空に聞こえる場合、あなたは成熟した果物を持っています.

ココナッツの収穫に戻りましょう。木が背が高い場合、ポール剪定は助けになるかもしれません。あなたが高さを恐れていないなら、はしごは確かにココナッツに到達する方法です。木が小さいか、ナッツの重さで曲がっている場合は、簡単に届き、鋭い剪定ばさみを使用して手のひらから切り取ることができます.

最後に、落ちたココナッツはすべて熟していないと以前に言及しましたが、通常は熟しています。これは、最終的に新しい木になるナッツを落とすことによって、ヤシがどのように再生するかです。落とされたナッツは確かにココナッツを手に入れる最も簡単な方法ですが、危険でもあります。ナッツを落とす木もあなたに落とす可能性があります.