カリフラワーの種はどこから来るのか、カリフラワーの種を収穫する

カリフラワーは、イネ科の二年に一度の涼しい季節です。その種名の中で アブラナ属, カリフラワーは以下と関係を共有します：

• 芽キャベツ
• ブロッコリ
• キャベツ
• コラード
• ケール
• コールラビ

一般に、カリフラワーは白ですが、そこにはカラフルな紫色の品種がいくつかあり、ヴェロニカロマネスコと呼ばれる緑色のとげのある品種もあります.

カリフラワーには、有機物が豊富で、水はけがよく肥沃な土壌が必要です。 6.0-7.5の土壌pHを好む一方で、わずかにアルカリ性の土壌を許容します。土壌を12〜15インチまで耕してベッドを準備し、堆肥を6インチの深さまで混ぜます。少なくとも6時間日光が当たる場所を選択する.

春の最後の霜の3週間前または秋の作物の最初の霜の7週間前に種子を植えるか、最後の霜が降りない平均日の4-6週間前に屋内で種子を植えます。屋内で移植するためにカリフラワーを開始する場合、その根を台無しにするのは好きではないことに留意してください。だから、泥炭や紙のポットで種を始めるのが最善です.

種子を½〜¼インチの深さに植え、湿った状態を保ち、華氏65〜70度（18〜21 C）の暖かい場所に保管します。成長しているカリフラワーの種を移植する準備ができたら、庭に植える前にそれらを固めてください.

18〜24インチ離れた場所に植物を置き、大きな葉のために十分なスペースを与えます。植物を湿らせておくか、頭が苦くなります。また、2〜4週間ごとに植物に有機肥料を与えます.

カリフラワーの種はどこから来るのか?

さて、私たちは種からカリフラワーを育てる方法を知っていますが、カリフラワーの種を保存するのはどうですか？他のアブラナ属のメンバーと同様に、カリフラワーは2年目にのみ茎を送ります。最初の年に、植物は頭を生産し、摘まれないままにしておくと、2年目には夏に種が現れます。暖かい気候では、それらをボルトで固定するのは簡単ですが、寒い気候では、カリフラワーの種の収穫はもう少し労働集約的です.

カリフラワーの種を保存するかどうかを知る最初のことは、植物が昆虫に受粉されていることであり、そのため、それらはブラシカの他のすべてのメンバーと交配するでしょう。純粋な種子には、½マイルの隔離エリアが必要です。この隔離エリアでは、建物、樹木、森が伐採されています.

もしあなたが種を保存するために縛られ、決心しているなら、あなたはおそらく最も健康な植物の少なくとも6つを取っておきたいでしょう。頭を収穫しないでください。彼らは2年目に留まる必要があります。あなたが暖かい気候に住んでいる場合、カリフラワーは種を作るのにかかる2年間ベッドにとどまることができます。しかし、凍結が続く地域に住んでいる場合は、秋に植物を掘る必要があります。冬にかけて保管し、春に植え直します.

通常、気温が数週間で氷点下まで下がるだけで、華氏28度（-2度）を下回らない場合は、秋にカリフラワーを植え、次の夏に種を収穫できます.

カリフラワーの種の収穫

種子を収穫するには、種子のさやが植物で完全に成熟して乾燥したら、種子の茎を集めます。スクリーンを使用して種子からもみ殻を選別します。種子は涼しく乾燥した場所に最大5年間保存できます.