ナランヒラを食べる-ナランヒラの使用方法を学ぶ

あなたがスペイン語に堪能であるなら、あなたは「ナランヒラ」が小さなオレンジを意味することを認識するでしょう。この命名法はやや欠陥がありますが、ナランヒラは柑橘類とはまったく関係ありません。代わりに、ナランヒラ（ナスのキトエンセ）ナスとトマトに関連しています;実際、果物は内側のトマティロに非常に似ています.

果物の外側はねばねばした毛で覆われています。果実が熟すと、明るい緑色からオレンジ色に変わります。果物がオレンジ色になると、熟して収穫の準備が整います。熟したナランヒラの小さな毛をこすり落とし、果物を洗い、食べられるようになります.

Naranjillaの使用方法

果物は新鮮に食べることができますが、肌は少し硬いので、多くの人はそれを半分に切ってからジュースを口に絞り、残りを捨てます。フレーバーは、レモンとパイナップルの組み合わせのように、強烈でピリッと柑橘系です.

その風味のプロファイルで、ナランヒラを食べる最も人気のある方法は、それをジュースにすることです。素晴らしいジュースになります。ジュースを作るには、毛をこすり落とし、果物を洗います。果物は半分にカットされ、パルプはブレンダーに絞られます。次に、得られた青汁をこし、甘くし、氷の上に出す。ナランヒラジュースも商業的に生産され、その後缶詰または冷凍されます.

他のナランヒラフルーツの使用には、シャーベット、コーンシロップ、砂糖、水、ライムジュース、ナラニラジュースの組み合わせが含まれます。.

種を含むナランヒラパルプもアイスクリームミックスに加えたり、ソースにしたり、パイに焼いたり、他のデザートで使用されます。貝殻にバナナと他の材料の組み合わせを詰めてから焼きます.